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上海市消保委发布了“奶茶比较试验”,揭奶茶“三大真相”
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 上海市消保委发布了奶茶比较试验情况通报,结果显示市场上销售的各种奶茶普遍含有咖啡因,含量最高的一杯奶茶相当于四杯咖啡,这种成分对孕妇和儿童不宜,但仅有一家有相关提示。 真相一:
2017-07-26 上海市 消保 发布 奶茶 比较 试验 三大真相 关注 咖评 -
猫屎咖啡大肠菌群超标8倍?
北京商报讯(记者 周雪昳)咖啡店出售的糕点日渐成为时尚达人的消费新宠,但上海市消保委针对15家知名连锁咖啡店随机购买抽查的40件糕点检测后发现,不少糕点的大肠菌群超标,猫屎咖啡销售的黑森林蛋糕大肠菌群甚至是国标规定的8倍。 据上海市消保委介绍,近日
2015-10-29 猫屎 咖啡 大肠菌 超标 8倍 北京 商报 记者 周雪昳 咖 -
美式咖啡喝多不好
不加奶球,不加糖许多人担心变胖,选择咖啡时,都会挑选俗称黑咖啡的美式咖啡。但行政院消保处调查发现,美式咖啡的咖啡因含量高,怡客咖啡所贩售300c.c.大杯美式咖啡含有310毫克咖啡因,只要喝一杯,就过量。 欧盟食品科学专家委员会评估,咖啡因每日摄取量
2014-08-30 咖啡知识 美式咖啡 喝咖啡的量 -
猫屎咖啡大肠菌群超标8倍 猫屎咖啡真的好喝吗?假猫屎咖啡
北京商报讯(记者 周雪昳)咖啡店出售的糕点日渐成为时尚达人的消费新宠,但上海市消保委针对15家知名连锁咖啡店随机购买抽查的40件糕点检测后发现,不少糕点的大肠菌群超标,猫屎咖啡销售的黑森林蛋糕大肠菌群甚至是国标规定的8倍。 据上海市消保委介绍,近
2016-04-27 猫屎 咖啡 大肠菌 超标 8倍 真的 好喝 假猫 北京 商报 -
咖啡健康 美式咖啡喝一大杯咖啡因超高恐过量
不加奶球,不加糖许多人担心变胖,选择咖啡时,都会挑选俗称黑咖啡的美式咖啡。但行政院消保处调查发现,美式咖啡的咖啡因含量高,怡客咖啡所贩售300c.c.大杯美式咖啡含有310毫克咖啡因,只要喝一杯,就过量。 欧盟食品科学专家委员会评估,咖啡因每日摄取量
2014-10-24 咖啡知识 咖啡健康 美式咖啡 咖啡因 -
美式咖啡喝多不好吗 喝咖啡的好坏处 优质豆子意式浓缩拼配咖啡豆
不加奶球,不加糖许多人担心变胖,选择咖啡时,都会挑选俗称黑咖啡的美式咖啡。但行政院消保处调查发现,美式咖啡的咖啡因含量高,怡客咖啡所贩售300c.c.大杯美式咖啡含有310毫克咖啡因,只要喝一杯,就过量。 欧盟食品科学专家委员会评估,咖啡因每日摄取量
2016-04-15 美式 咖啡 喝多 好吗 坏处 优质 豆子 意式 浓缩 拼配 -
咖啡店老板去世 办的消费卡怎么办
最近,常熟一位消费者致电本报热线,反映她曾在当地一家咖啡店办了充值卡,但老板已去世了。她想询问:这钱还能要回来么。 原来,常熟市民王女士在一年前充值办了当地一家来雅咖啡的会员,当时充值一千元,可之后她发现这家咖啡店关门了,几经辗转,她获悉这
2017-05-12 咖啡 店老板 去世 消费卡 怎么办 最近 常熟 一位 消费者 -
台湾咖啡验出赭曲毒素 官方澄清:同欧盟标准未超量
据台湾“东森新闻”报道,台湾“行政院消保处”日前对外宣布4项市售咖啡产品,验出未过量,但可能导致肾衰竭的赭曲毒素A。
2014-06-18 咖啡新闻 台湾咖啡 赭曲毒素 咖啡标准 -
“网红”奶茶名不符实应受处罚
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 上海市消保委发布了 奶茶比较试验情况通报,本次比较试验在27家奶茶铺中,购买了51件奶茶样品,包括喜茶、皇茶、贡茶、一点点等网红奶茶,对糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等进行检测。结
2017-07-28 网红 奶茶 名不符实 应受 处罚 关注 咖评 微信 公众 v -
一杯网红奶茶=四杯咖啡!孕妇儿童不宜喝却无任何提醒!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 排队3小时,就为了买一杯网红奶茶,夏季更是迎来奶茶销售高峰。然而,市场上形形色色的各种网红奶茶在赚足消费者眼球时,其中的营养价值究竟几何呢? 今天,市消保委发布了奶茶比较试验情况通报,揭开
2017-07-25 一杯 网红 奶茶 四杯 咖啡 孕妇 儿童 不宜 喝却 任何 -
上班一族喝黑咖啡的好处与坏处
上班时间买杯现煮的咖啡,是上班族们提神醒脑的必要手段,但你知道喝进去的咖啡,咖啡因含量有多少吗.行政院消保处在5月底便会同食品药物管理署,抽样10家业者20家门市的80件现煮咖啡,结果显示,美式咖啡的咖啡因远高于拿铁咖啡外,知名的怡客咖啡,300c.c.
2015-09-07 上班 一族 喝黑 咖啡 好处 坏处 -
咖啡因如何分级 咖啡因分级制度一览表
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据欧盟食物科学委员会的评估资料,建议一般人每天咖啡因摄取量在300mg以下,应不致对健康造成不良影响,国内医师也建议爱喝咖啡的人每天的咖啡因摄取量应该300mg以下。 我们每天喝咖啡、茶、提神饮
2017-08-11 咖啡因 如何 分级 制度 一览表 专业 咖啡 交流 关注 工 -
咖啡豆里的咖啡因的分级制度规划
根據歐盟食物科學委員會的評估資料,建議一般人每天咖啡因攝取量在300mg以下,應不致對健康造成不良影響,國內醫師也建議愛喝咖啡的人每天的咖啡因攝取量應該300mg以下。 我們每天喝咖啡、茶、提神飲料還提神,每樣裡面都含有咖啡因,一不小心就會超過300mg
2015-11-25 咖啡豆 咖啡因 分级 制度 规划 根據 歐盟 食物 科學 委 -
茶饮业“糖分超标事件”:虽非安全问题,却应是一记警钟
1 一场比较试验引发的热议 再一次,奶茶行业被推到了风口浪尖。 日前,上海市消保委发布了一篇文章,通过一场奶茶比较试验,对上海市27家奶茶店共计51种奶茶样品进行测试,并公布了样品中含糖量、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等成分的测试结果。 27家店铺名单中
2017-07-26 茶饮 糖分 超标 事件 虽非 安全 问题 却应 是一 警钟 -
咖啡厅充值卡打了水漂?
市民李女士打进商报热线反映,她前不久在一家咖啡厅购买了金卡。结果没消费几次,咖啡厅就关门了,她按照店家留下的联络方式打过去,电话却始终无法接通。
2014-05-30 咖啡厅 充值卡 水漂 -
咖啡店加盟排行 加盟咖啡店后的体验 5万可以开一家咖啡店吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我是 咖啡 店加盟 的小老板,据我加盟后的体验 咖啡 店加盟 有优点与缺点 优点 1加盟可让店家搭品牌的顺风车因加盟商本身就有知名度 2加盟可让一个生手很快就上手 3加盟不需要花太
2018-05-21 咖啡店 加盟 排行 后的 体验 5万 可以 一家 专业 咖啡 -
市售饮品份量制备未标准化 咖啡因含量每份差很大!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由市面上常见咖啡因饮品的咖啡因含量分布图可知,400毫克的咖啡因若粗略的比拟,约相当4杯一般的现煮咖啡,或是10罐的碳酸饮料,或是2罐的能量饮料。 细部来说,估算每日咖啡因摄取量时须注意的是,
2017-10-20 市售 饮品 份量 制备 标准化 咖啡因 含量 每份 很大 专 -
奶茶普遍含有咖啡因,说是无糖全有糖
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 市场上销售的各种奶茶普遍含有咖啡因,含量最高的一杯奶茶相当于四杯咖啡,这种成分对孕妇和儿童不宜,但仅有一家有相关提示。 上海市营养食品质检站曹琥靓表示,奶茶的冲泡方式和日常泡茶
2017-07-26 奶茶 普遍 含有 咖啡因 说是 无糖 全有 关注 咖评 微信 -
“猫咪”主题咖啡馆亮相温州
最近,温州春晖路一家主题咖啡馆在微博上走红,原因是咖啡馆里有13只体型各异的宠物猫。不过,这些宠物猫不是拿来出售的,只是顾客来咖啡馆享受咖啡和甜点的同时,还可以与猫咪亲密接触。 不同品种宠物猫现身陪客 这家咖啡馆名叫招财居,本月初开始试营业。
2014-06-04 主题咖啡馆 猫咪 温州 -
咖啡里面的丙烯醯胺真的会致癌吗?除了咖啡还有哪些食物也含有?
(图片截图於The Guardian新闻网站) 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关於咖啡是否致癌的新闻,近日造成一阵讨论:「美国加州法院日前裁定,针对业者贩售含有2A致癌物质丙烯醯胺咖啡,未来必须要明确於咖啡产品外标
2018-05-07 咖啡 面的 丙烯 醯胺 真的 致癌 除了 还有 哪些 食物