甄别 了解更多有关甄别的内容
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咖啡常识 如何甄别一杯好的咖啡
风味: 是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉酸度: 是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质
2015-04-21 咖啡 常识 如何 甄别 一杯 好的 -
如何甄别一杯好的咖啡
爱喝咖啡的你们，知道怎样甄别一杯好的咖啡吗？
2014-06-09 咖啡知识 咖啡技术 咖啡百科 -
精品咖啡学 如何甄别一杯好的咖啡
风味: 是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉 酸度: 是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质
2014-11-08 咖啡知识 精品咖啡学 好咖啡标准 -
（转）咖啡师职业等级
咖啡师资格认证分为四个层次： 初级咖啡师(职业等级3级) 中级咖啡师(职业等级2级) 和高级咖啡师(职业等级1级) 咖啡技师(职业等级最高级) 实施职业资格证书人员的范围： 1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员 2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员 3、专门
2014-09-09 咖啡师职业等级 -
咖啡师资格证分几级?如何考?
咖啡师资格认证分为三个层次： 初级咖啡师(职业等级3级)、中级咖啡师(职业等级2级)和高级咖啡师(职业等级1级)。 实施职业资格证书人员的范围： 1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员 2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员 3、专门从事行业研究和咖啡文化推
2015-04-10 咖啡 资格证 几级 如何 资格认证 分为 三个 层次 -
采用半水洗的印尼曼特宁咖啡豆介绍
关于黄金曼特宁(Golden Mandheling)的问题，在网络上有些说法不太标准。我从PWN考证之后得到：黄金曼特宁的名称由于在国内和台湾地区没有注册，所以任何人都可以叫，所以大家要自己甄别了，但在印尼只有PWN注册了Golden Mandheling的名称，而且这次我拜访的
2016-06-24 采用 水洗 尼曼 特宁 咖啡豆 介绍 关于 黄金 曼特 Go -
咖啡师职业等级 咖啡师资格认证分为四个层次
咖啡师资格认证分为四个层次： 初级咖啡师(职业等级3级) 中级咖啡师(职业等级2级) 和高级咖啡师(职业等级1级) 咖啡技师(职业等级最高级) 实施职业资格证书人员的范围： 1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员 2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员 3、专门
2015-07-06 咖啡 职业 等级 资格认证 分为 四个 层次 -
印尼苏门答腊咖啡产区海拔风味描述口感品质特点研磨刻度介绍
印尼苏门答腊咖啡产区海拔风味描述口感品质特点研磨刻度介绍 关于黄金曼特宁(Golden Mandheling)的问题，在网络上有些说法不太标准。我从PWN考证之后得到：黄金曼特宁的名称由于在国内和台湾地区没有注册，所以任何人都可以叫，所以大家要自己甄别了，但在印
2016-11-03 印尼 苏门答腊 咖啡 产区 海拔 风味 描述 口感 品质 特 -
苏门答腊林东咖啡豆的研磨刻度风味描述庄园口感介绍
苏门答腊林东咖啡豆的研磨刻度风味描述庄园口感介绍 关于黄金曼特宁(Golden Mandheling)的问题，在网络上有些说法不太标准。我从PWN考证之后得到：黄金曼特宁的名称由于在国内和台湾地区没有注册，所以任何人都可以叫，所以大家要自己甄别了，但在印尼只有PW
2016-12-21 苏门答腊 林东 咖啡豆 研磨 刻度 风味 描述 庄园 口感 -
苏门答腊咖啡豆风味描述产地区口感处理法研磨刻度庄园介绍
苏门答腊咖啡豆风味描述产地区口感处理法研磨刻度庄园介绍 黄金曼特宁的名称由于在国内和台湾地区没有注册，所以任何人都可以叫，所以大家要自己甄别了，但在印尼只有PWN注册了Golden Mandheling的名称，而且这次我拜访的几家出名的咖啡出口商证实他们没有生
2016-11-15 苏门答腊 咖啡豆 风味 描述 地区 口感 处理 研磨 刻度 -
印度尼西亚曼特宁GAYO咖啡风味描述处理法品种口感特点介绍
印度尼西亚曼特宁GAYO咖啡风味描述处理法品种口感特点介绍 关于黄金曼特宁(Golden Mandheling)的问题，在网络上有些说法不太标准。我从PWN考证之后得到：黄金曼特宁的名称由于在国内和台湾地区没有注册，所以任何人都可以叫，所以大家要自己甄别了，但在印尼
2016-11-03 印度尼西亚 曼特 GAYO 咖啡 风味 描述 处理 品种 口 -
酸质明亮的印度尼西亚拉苏娜瓦哈娜庄园精品咖啡豆种植情况地理位
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2017-03-15 酸质 亮的 印度尼西亚 拉苏 娜瓦 哈娜 庄园 精品 咖啡豆 -
咖啡师职业等级
咖啡师资格认证分为四个层次： 初级咖啡师（职业等级3级） 中级咖啡师（职业等级2级） 和高级咖啡师（职业等级1级） 咖啡技师（职业等级最高级）
2014-07-15 咖啡知识 咖啡师 职业等级 -
林东曼特宁咖啡风味描述研磨刻度处理法口感庄园
林东曼特宁咖啡风味描述研磨刻度处理法口感庄园 现任PWN的掌门-杜维志先生(创始人的儿子)和另外两位元老陈老板，杜老板继续发扬老杜先生的创办宗旨，品质第一，所以长期以来没有扩大公司的规模，所有产品从产地到包装层层严格把关，让消费者拿到最好的产品。
2016-11-30 林东 曼特 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 处理 口感 庄园 -
咖啡研究 咖啡可以改变血型
华网伦敦4月2日电(记者葛秋芳)一个国际科研小组在血型转变研究方面取得突破，他们发现了两种能有效使A型、B型和AB型血转变为O型血的酶。 由丹麦哥本哈根大学科学家亨里克克劳森领导的国际科研小组在最新一期《自然生物学》杂志上报告说，研究人员在细菌中找
2014-11-04 咖啡知识 咖啡研究 咖啡改变血型 -
科学家 咖啡，改变血型不再是梦
一个国际科研小组在血型转变研究方面取得突破，他们发现了两种能有效使A型、B型和AB型血转变为O型血的酶。 由丹麦哥本哈根大学科学家亨里克克劳森领导的国际科研小组在最新一期《自然生物学》杂志上报告说，研究人员在细菌中找到两种新的糖苷酶，这两种酶可
2015-08-14 科学家 咖啡 改变 血型 不再 一个 国际 科研 小组 -
网购星巴克礼券需谨慎 假券难兑还添堵
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 真是什么套路都能遇到，连25元一张的假咖啡券都能碰到，我也是服了。读者马女士日前向本报热线28201000反映，她在星巴克咖啡店使用从网上购买的咖啡券，结果被告知是假冒的，无法使用。 马女士告诉
2017-10-24 网购 巴克 礼券 需当 谨慎 假券 难兑 添堵 专业 咖啡 -
科学家：咖啡，改变血型不再是梦
新华网伦敦4月2日电(记者葛秋芳)一个国际科研小组在血型转变研究方面取得突破，他们发现了两种能有效使A型、B型和AB型血转变为O型血的酶。 由丹麦哥本哈根大学科学家亨里克克劳森领导的国际科研小组在最新一期《自然生物学》杂志上报告说，研究人员在细菌中
2014-06-14 咖啡与健康 科学家 咖啡 血型 -
科学家：咖啡，改变血型不再是梦
新华网伦敦4月2日电(记者葛秋芳)一个国际科研小组在血型转变研究方面取得突破，他们发现了两种能有效使A型、B型和AB型血转变为O型血的酶。 由丹麦哥本哈根大学科学家亨里克克劳森领导的国际科研小组在最新一期《自然生物学》杂志上报告说，研究人员在细菌中
2015-06-26 科学家 咖啡 改变 血型 不再 新华网 伦敦 4月 2日电 -
2014中国国际咖啡展在京举行
2014中国国际咖啡展在京举行 2014中国国际咖啡展(Cafe Show China 2014)于8月8-10日在北京三元桥国展中心隆重举行，由中展集团北京华港展览有限公司CIEC与韩国EXPORUM公司联合主办。本届咖啡展展出面积较上届扩大了近一倍，共有来自15个国家和地区的120余家
2014-08-12 咖啡新闻 咖啡展 国际咖啡展 2014