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粗中有细的墨西哥咖啡 粗犷、热情而且五彩缤纷
墨西哥咖啡 的杯子和他们的人民一样粗犷、热情而且五彩缤纷,咖啡则和菜的份量一样是颇大的一杯。 提瓦那(Tijuana)位于墨西哥西北部,紧靠在美国边境旁,由圣地亚哥开车过去,大约半个多小时就到了。持台湾护照到提瓦那旅游,如果不深入墨西哥内陆是不需要签
2015-08-10 中有 细的 墨西哥 咖啡 粗犷 热情 而且 五彩缤纷 -
吉马带点酒酸但略逊哈拉一筹,其质感中等,粗犷带土味
吉马(Djimmah)这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%(1000000bags/60kg)的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口.然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低
2016-06-08 吉马 带点 酒酸 略逊 哈拉 一筹 质感 中等 粗犷 土味 -
吉马(Djimmah) 质感中等,粗犷带土味咖啡风味 精品咖啡
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-19 吉马 Djimmah 质感 中等 粗犷 土味 咖啡 风味 精 -
吉马(Djimmah)质感中等,粗犷带土味 埃塞尔比亚精品咖啡豆
埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分,湖泊、火山、低地、高原与林地交错,各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统(森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡),这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原,咖啡豆
2016-07-04 吉马 Djimmah 质感 中等 粗犷 土味 埃塞尔 塞尔 -
厚实粗犷口感的法式滤压壶浸泡咖啡 最常规简单的法压壶用法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法压壶去渣技巧 让法压壶和手冲一样干净 比较各式手冲咖啡器具,滤杯式手冲咖啡应该还是一种较为快速简单在家喝一杯好咖啡的方法,其事前的准备与事后的清洗作业皆相当方便,加上
2018-01-19 厚实 粗犷 口感 法式 滤压壶 浸泡 咖啡 常规 简单 法压 -
一间咖啡馆成功的小秘诀--店面设计(木质篇)
木制品能与许多设计风格相融合,如原始狂野型,北欧现代型,美式粗犷型,自然柔和型等等的设计风格。而在咖啡馆的设计。木材是天然的。有独特的质地与构造,其纹理、年轮和色泽等能够给人们一种回归自然、返璞归真的感觉,深受大众喜爱,具有不可替代的天然
2015-12-10 一间 咖啡馆 成功 秘诀 店面 设计 木质 -
粗中有细的墨西哥咖啡
墨西哥咖啡 的杯子和他们的人民一样粗犷、热情而且五彩缤纷,咖啡则和菜的份量一样是颇大的一杯。 提瓦那(Tijuana)位于墨西哥西北部,紧靠在美国边境旁,由圣地亚哥开车过去,大约半个多小时就到了。持台湾护照到提瓦那旅游,如果不深入墨西哥内陆是不需要签
2015-11-13 中有 细的 墨西哥 咖啡 杯子 他们的 人民 -
粗中有细的墨西哥咖啡
墨西哥咖啡 的杯子和他们的人民一样粗犷、热情而且五彩缤纷,咖啡则和菜的份量一样是颇大的一杯。 提瓦那(Tijuana)位于墨西哥西北部,紧靠在美国边境旁,由圣地亚哥开车过去,大约半个多小时就到了。持台湾护照到提瓦那旅游,如果不深入墨西哥内陆是不需要签
2015-08-20 中有 细的 墨西哥 咖啡 杯子 他们的 人民 -
粗中有细的墨西哥咖啡 意式咖啡常识
墨西哥咖啡 的杯子和他们的人民一样粗犷、热情而且五彩缤纷,咖啡则和菜的份量一样是颇大的一杯。 提瓦那(Tijuana)位于墨西哥西北部,紧靠在美国边境旁,由圣地亚哥开车过去,大约半个多小时就到了。持台湾护照到提瓦那旅游,如果不深入墨西哥内陆是不需要签
2015-04-03 中有 细的 墨西哥 咖啡 意式 常识 杯子 他 -
粗中有细的墨西哥咖啡 墨西哥精品咖啡 墨西哥咖啡的独特风味 墨
墨西哥咖啡 的杯子和他们的人民一样粗犷、热情而且五彩缤纷,咖啡则和菜的份量一样是颇大的一杯。 提瓦那(Tijuana)位于墨西哥西北部,紧靠在美国边境旁,由圣地亚哥开车过去,大约半个多小时就到了。持台湾护照到提瓦那旅游,如果不深入墨西哥内陆是不需要签
2016-03-18 中有 细的 墨西哥 咖啡 精品 独特 风味 杯 -
黑咖啡的特点 精品咖啡基础常识
黑咖啡集合了咖啡香、甘、醇、酸、苦五味的特点,是不加任何修饰的咖啡,它深邃、粗犷而又耐人寻味,带来的是品味咖啡的原始感受。 黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命,也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成
2015-03-31 咖啡 特点 精品 基础 常识 集合 五味 不加 -
精品咖啡基础常识 黑咖啡的特点
黑咖啡集合了咖啡香、甘、醇、酸、苦五味的特点,是不加任何修饰的咖啡,它深邃、粗犷而又耐人寻味,带来的是品味咖啡的原始感受。 黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命,也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成
2014-12-23 精品 咖啡 基础 常识 特点 集合 五味 不加 -
黑咖啡和美式咖啡一样吗?最普通的咖啡 黑咖啡
黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,它原始而又粗犷,深邃而又耐人寻味,若即若离的距离让黑色的它倍添神秘。 做黑咖啡有三种方法,所以有三类不同的咖啡壶:传统滤泡式、虹吸式、电动式
2016-04-28 咖啡 美式 一样 普通 不加 任何 修饰 带来 品味 -
淮安路上的小确幸:Ware house café
地址:静安区 淮安路668号(近苏州河路) 人均:50元 安垦创意园可谓是沪上健身潮人们的秘密基地,在绿意盎然的植物墙的掩映下,隐匿着一家性价比超高、口味正宗的咖啡店Warehouse cafe。 店面采用了粗犷的工业风装饰,透过一整面的玻璃墙可以尽情享受阳光,还
2017-02-16 淮安 路上 小确 Ware house caf 地址 静安区 -
咖啡豆-埃塞俄比亚·哈拉尔摩卡
埃塞俄比亚哈拉尔摩卡 埃塞俄比亚哈拉尔摩卡(Harrar),这支产自非洲高原的古老咖啡品种,散发着粗犷而又浓烈的原野气息,Harrar咖啡的醇厚度十分明显,还有一种黑糖的甜味以及以土壤为背景的豆蔻香味。
2014-06-23 咖啡知识 埃塞俄比亚 咖啡百科 -
精品创意咖啡机介绍 水泥造的咖啡机
以色列设计师Shmuel Linski设计了一款名为Espresso Solo的概念咖啡机,外壳采用混凝土制作,其他部件采用金属制作。设计师认为厨房里的混凝土不仅能用来装饰,还可以有其他的角色可以扮演。混凝土的粗犷、结实和低调与咖啡的细腻、精致形成鲜明对比。 (来源
2015-01-05 精品 创意 咖啡机 介绍 水泥 以色列 设计师 Shmuel -
有趣咖啡机推荐 水泥造的咖啡机
以色列设计师Shmuel Linski设计了一款名为Espresso Solo的概念咖啡机,外壳采用混凝土制作,其他部件采用金属制作。设计师认为厨房里的混凝土不仅能用来装饰,还可以有其他的角色可以扮演。混凝土的粗犷、结实和低调与咖啡的细腻、精致形成鲜明对比。
2014-11-24 咖啡知识 咖啡机推荐 水泥咖啡机 -
黑咖啡的特点 品味咖啡的原始感受
黑咖啡集合了咖啡香、甘、醇、酸、苦五味的特点,是不加任何修饰的咖啡,它深邃、粗犷而又耐人寻味,带来的是品味咖啡的原始感受。 黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命,也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成
2015-05-19 咖啡 特点 品味 原始 感受 集合 五味 不加 -
精品咖啡学 黑咖啡的特点
黑咖啡集合了咖啡香、甘、醇、酸、苦五味的特点,是不加任何修饰的咖啡,它深邃、粗犷而又耐人寻味,带来的是品味咖啡的原始感受。 黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命,也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成
2014-10-16 咖啡知识 精品咖啡学 黑咖啡 咖啡特点 -
设计团队Pinchuk ADT带来的乌克兰Redcups Café
设计团队Pinchuk ADT带来的乌克兰Redcups Caf,整个空间融合了多种风格,既有朴实的木质,也有粗犷的强壮,更加引人注目的应该就是迷幻的灯光,绚丽的色彩带来了如酒吧般耀眼的氛围,不同于一般的咖啡厅,这里更像是一个充满童话色彩的世界。
2016-05-06 设计 团队 Pinchuk ADT 带来 乌克兰 Redcu