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纵观世界咖啡的历史-了解中国咖啡史的由来
在现代社会里，咖啡是人们不可缺的一部分，咖啡文化在欧洲早已盛行，可以说是已经很成熟了，而在中国呢?咖啡什么时候传入中国的?在中国有多久的历史呢? 纵观中国咖啡文化的发展史，也许我们能从中发现咖啡这个古阿拉伯文化入侵世界茶文化的发源地的脚步。 咖
2015-11-13 纵观 世界 咖啡 历史 了解 中国 由来 现代 社会 -
纵观世界咖啡的历史-了解中国咖啡史的由来
在现代社会里，咖啡是人们不可缺的一部分，咖啡文化在欧洲早已盛行，可以说是已经很成熟了，而在中国呢?咖啡什么时候传入中国的?在中国有多久的历史呢? 纵观中国咖啡文化的发展史，也许我们能从中发现咖啡这个古阿拉伯文化入侵世界茶文化的发源地的脚步。 咖
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纵观世界咖啡的历史-了解中国咖啡史的由来
在现代社会里，咖啡是人们不可缺的一部分，咖啡文化在欧洲早已盛行，可以说是已经很成熟了，而在中国呢?咖啡什么时候传入中国的?在中国有多久的历史呢? 纵观中国咖啡文化的发展史，也许我们能从中发现咖啡这个古阿拉伯文化入侵世界茶文化的发源地的脚步。 咖
2015-11-13 纵观 世界 咖啡 历史 了解 中国 由来 现代 社会 -
中国的咖啡文化 纵观中国咖啡文化的发展史
当星巴克的女妖形象渐渐的为国人所熟知时，中国的咖啡文化也慢慢的进入了中国老百姓的生活。纵观中国咖啡文化的发展史，也许我们能从中发现咖啡这个古阿拉伯文化入侵世界茶文化的发源地的脚步。 史书记载，早在公元前2 千年， 埃塞俄比亚的阿交族人就已经在
2015-06-15 中国 咖啡文化 纵观 发展史 -
精品咖啡（specialty coffee）之三
之前说在影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，制作占10%，这是一个大致的分析，那么纵观咖啡豆生命历程，from crop to cup影响一杯咖啡味道的因素便可以无限细微化了。 首先是品种。种瓜得瓜，种豆得豆不管是种瓜还是种豆，选种是首要，当然我
2014-09-28 咖啡知识 精品咖啡 咖啡百科 -
精品咖啡（specialty coffee）之三
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2015-10-12 精品 咖啡 specialty coffee 之三 之前 影 -
精品咖啡学 关于精品咖啡的各种常识
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2014-11-19 咖啡知识 精品咖啡学 精品咖啡 咖啡常识 -
咖啡基础常识 精品咖啡的定义常识 3
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2014-12-26 咖啡 基础 常识 精品 定义 之前 影响 一杯 味道 -
咖啡研究 咖啡因一般并不会中毒
纵观人类历史，仅有几个咖啡因中毒事例，如果我们考虑到世界范围内有大量人喝咖啡和其他饮料(可乐、茶等)，那么咖啡中毒案例在世界医学文献中极为罕见，这种物质对普通的消费者而言安全性很高，导致成年人死亡的剂量大约是5-10克咖啡因，相当于100多杯咖啡。
2014-10-31 咖啡知识 咖啡因 咖啡研究 中毒 -
specialty coffee 精品咖啡（三）决定咖啡味道的因素
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2014-09-11 咖啡知识 精品咖啡 咖啡味道 咖啡因素 -
世界杯咖啡爱好者圈中赢得了“咖啡新贵”的美誉！
从足尖上看世界，纵观这些足球大国，眼尖的咖啡球迷们，惊奇的发现这些都是世界有名的咖啡豆原产国，无形中为世界杯披上了一层神秘色彩! 世界杯已经在如火如荼的进行中，咖啡市场也如同股票行情遇到了超级牛市。世界杯让球迷们持续亢奋通宵看球，咖啡就成了
2014-08-14 世界杯 咖啡 爱好者 圈中 得了 咖啡新贵 美誉 足尖 看世 -
咖啡进入中国时间 进口咖啡 本地咖啡 咖啡历史起源
当星巴克的女妖形象渐渐的为国人所熟知时，中国的咖啡文化也慢慢的进入了中国老百姓的生活。纵观中国咖啡文化的发展史，也许我们能从中发现咖啡这个古阿拉伯文化入侵世界茶文化的发源地的脚步。 史书记载，早在公元前2 千年， 埃塞俄比亚的阿交族人就已经在
2016-04-18 咖啡 进入 中国 时间 进口 本地 历史 起源 当星 巴克 -
印尼咖啡主要产区---苏门答腊 印尼咖啡 苏门答腊咖啡
印尼咖啡主要产区---苏门答腊 苏门答腊：Sumatra Coffee 苏门答腊岛，旧称金岛、金洲，因富含黄金矿藏知名。 苏门答腊岛地形狭长，岛上地形主要是由西北至东南方向纵观全岛的巴里散山脉Barisan Mountains及东部低地。山脉绵延，拥有90多座火山和众多火山湖，
2016-03-21 印尼 咖啡 主要 产区 --- 苏门答腊 -
印尼瓦哈娜庄园咖啡豆风味特点处理法研磨刻度口感简介
印尼瓦哈娜庄园咖啡豆风味特点处理法研磨刻度口感简介 苏门答腊岛地形狭长，岛上地形主要是由西北至东南方向纵观全岛的巴里散山脉Barisan Mountains及东部低地。山脉绵延，拥有90多座火山和众多火山湖，火山提供了适宜咖啡生长的肥沃的土壤。为热带雨林气候
2017-01-18 印尼 瓦哈 庄园 咖啡豆 风味 特点 处理 研磨 刻度 口感 -
印尼曼特宁咖啡豆的品种口感风味描述处理法庄园介绍
苏门答腊岛，旧称金岛、金洲，因富含黄金矿藏知名。 苏门答腊岛地形狭长，岛上地形主要是由西北至东南方向纵观全岛的巴里散山脉Barisan Mountains及东部低地。山脉绵延，拥有90多座火山和众多火山湖，火山提供了适宜咖啡生长的肥沃的土壤。为热带雨林气候，
2016-12-07 尼曼 特宁 咖啡豆 品种 口感 风味 描述 处理 庄园 介绍 -
精品印尼苏门答腊咖啡豆介绍印尼苏门答腊咖啡豆的特点
苏门答腊岛，旧称金岛、金洲，因富含黄金矿藏知名。 苏门答腊岛地形狭长，岛上地形主要是由西北至东南方向纵观全岛的巴里散山脉 Barisan Mountains 及东部低地。山脉绵延，拥有 90 多座火山和众多火山湖，火山提供了适宜咖啡生长的肥沃的土壤。为热带雨林气
2016-05-05 精品 印尼 苏门答腊 咖啡豆 介绍 特点 -
印尼曼特宁咖啡豆的处理法口感研磨刻度产地区品种介绍
苏门答腊岛地形狭长，岛上地形主要是由西北至东南方向纵观全岛的巴里散山脉Barisan Mountains及东部低地。山脉绵延，拥有90多座火山和众多火山湖，火山提供了适宜咖啡生长的肥沃的土壤。为热带雨林气候，终年高温多雨。 苏门答腊岛是印尼咖啡的最大产地，知
2016-12-27 尼曼 特宁 咖啡豆 处理 口感 研磨 刻度 地区 品种 介绍 -
陈年咖啡好喝吗 苏门答腊陈年曼特宁咖啡的起源和处理法介绍
为什么“老苏门答腊”甚至是一回事？纵观历史，任何事物的陈酿似乎都能让它变得更好——例如，葡萄酒、奶酪和泡菜。即使是咖啡也不能幸免于这一趋势。陈酿咖啡有许多不同的方法和起源，咖啡市场重新对它产生了兴趣。
2021-12-01 -
为什么要学习咖啡？为什么要从事咖啡师职业？
为什么要学习咖啡?为什么要从事咖啡师职业?这在未来的社会竞争中能否提升我们的竞争力。我的答案是肯定的。 纵观社会的发展，人们物质生活日益增强，生活高质量化的呼声不断增大，人们更加愿意把钱花在提高自己生活品质的地方。在往日的茶馆、酒吧、水吧已经
2015-09-02 为什么 学习 咖啡 从事 职业 职 -
印尼曼特宁咖啡豆的处理法庄园口感品种产地区特点介绍
苏门答腊：Sumatra Coffee 苏门答腊岛，旧称金岛、金洲，因富含黄金矿藏知名。 苏门答腊岛地形狭长，岛上地形主要是由西北至东南方向纵观全岛的巴里散山脉Barisan Mountains及东部低地。山脉绵延，拥有90多座火山和众多火山湖，火山提供了适宜咖啡生长的肥沃
2016-12-26 尼曼 特宁 咖啡豆 处理 庄园 口感 品种 地区 特点 介绍