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巴西喜拉朵水蒸气特殊处理红糖蕃薯风味咖啡豆产地信息处理法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴西 喜拉朵 水蒸气特殊处理 红糖蕃薯风味 (Brazil Cerrado Fazenda LA FOLIE steamed) 国家: 巴西(Brazil) 产区: 米纳斯州 喜拉朵(Cerado)地区 庄园: 花谷庄园(Fazenda LA FOLIE)
2017-11-09 巴西 喜拉朵 水蒸气 特殊 处理 红糖 蕃薯 风味 咖啡豆 -
返乡散播文化味 文艺青年开咖啡屋
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新屋香咖啡背面的彩绘常有人取景拍照。 桃园市今年2家新开的小店看似无奇,却是在地年轻人舍外地赚更多钱的机会,只想在家乡行销文化。 2个多月前,新屋区农会稻米故事馆和旧仓库旁开起新屋香咖啡,
2017-09-10 返乡 散播 文化 文艺 青年 咖啡屋 -
巴西瘦身咖啡效果怎么样 花谷庄园巴西咖啡怎么做
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 巴西 咖啡, 巴西 咖啡种类繁多,正如其它阿拉比卡咖啡一样,绝大多数 巴西 咖啡不是水洗而是晒干的,他们根据产地州名和运输港进行分类。 巴西 有21个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州的
2017-12-04 巴西 瘦身 咖啡 效果 怎么样 花谷 庄园 怎么 专业 -
阳明山的咖啡树“要不要上来看看?”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 某天早上,阿凯打电话来说后山的咖啡树开花了,约了下午两点在芝山加油站见面。 一路上有点儿兴奋,早就知道阳明山上有咖啡树,只是一直不得其门而入,阿凯说好像有三个品种,一个是大叶种,一个是
2017-09-14 阳明山 咖啡 要不要 上来 看看 专业 交流 关注 工 -
危地马拉安堤瓜-沃肯斯(Volcanes)庄园精选微批次风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 安堤瓜-沃肯斯(Volcanes)庄园豆 不同于中美洲其他国家生产的咖啡豆风味较为干净, 危地马拉 咖啡因为产地的不同风格变化更多,以首都安堤瓜与西北方薇薇特南果高台为两大产区,这两个产区占
2017-12-09 危地马拉 安堤 沃肯 Volcanes 庄园 精选 批次 风 -
手冲小笔记 | 手冲咖啡用的咖啡豆和咖啡机用的咖啡豆有什么区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水温很重要,95度为最佳。 咖啡的品种有两种,阿拉比卡,最优,人类最早使用的品种,但是不好照顾,容易遭到病虫害的袭击。 味道淡雅,气息最香,位在高海拔种植。 另一种是罗布斯塔,在西非发现,
2017-12-29 手冲 笔记 咖啡 用的 咖啡豆 咖啡机 什么 区别 -
真正的咖啡师 是触碰人心的职业者—冠军咖啡师分享哲学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个非正式的统计,全台湾有两、三千家自家烘焙的咖啡馆,拿过冠军咖啡师头衔的咖啡师超过百人。从品尝一杯咖啡就可以说出咖啡豆产地的杯测咖啡师,专门到巴拿马、非洲等产地找精品豆的咖啡师,神乎
2017-09-05 真正 咖啡 触碰 人心 职业者 冠军 分享 哲学 专业 -
冠军咖啡师林东源的分享哲学—真正的咖啡师,是触碰人心的职人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个非正式的统计,全台湾有两、三千家自家烘焙的咖啡馆,拿过冠军咖啡师头衔的咖啡师超过百人。从品尝一杯咖啡就可以说出咖啡豆产地的杯测咖啡师,专门到巴拿马、非洲等产地找精品豆的咖啡师,神乎
2017-09-10 冠军 咖啡 师林 东源 分享 哲学 真正 触碰 人心 职人 -
升级版农家乐什么样? 世外桃源赏花赏月品咖啡
田园综合体这一概念问世后受到追捧。但在大部分乡村地区,单纯农业、文旅这些实体经济在商业模式上暂时还难以独挑大梁 置身桃花盛开之地,一边呷着咖啡,一边欣赏着美景,耳畔不时飘来轻柔音乐。这是在无锡阳山镇的一个乡村,江南春早,三月这里就灼灼其华了
2017-05-04 升级版 农家乐 什么样 世外桃源 赏花 赏月 咖啡 -
无锡阳山“田园综合体”探路: “三生”对接“三产”的复合体
置身桃花盛开之地,一边呷着咖啡,一边欣赏着美景,耳畔不时飘来轻柔音乐。这是在无锡阳山镇的一个乡村,江南春早,三月这里就灼灼其华了。阳山镇素有中国水蜜桃之乡之谓,四年前,解甲归田的张诚开始在这里打造田园综合体。 为了打破城乡文化的藩篱,张诚还
2017-05-04 无锡 阳山 田园综合体 探路 三生 对接 三产 复合体