要还 了解更多有关要还的内容
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100%阿拉比卡豆蓝山风味咖啡拼配豆亚洲风味拼配
风味要还看烘培师的个人风格与技术!我们咖啡学院就有一款自由风格拼配豆,100%阿拉比卡豆,酸味像苹果酸,中段有草莓味,余韵有明显的黑加仑甜味,是一款不错的拼配豆。 制作一杯完美的Espresso,需要高超的技艺,每一个环节都会影响到这杯咖啡的品质。从咖
2016-06-22 100% 拉比 卡豆 蓝山 风味 咖啡 拼配 亚洲 要 -
猫屎咖啡的常识 如何分辨猫屎咖啡
猫屎咖啡要分辨真伪主要还是在生豆阶段会比较容易一点,尤其是当生豆还带着豆壳时会更加明显。 所谓豆壳就是咖啡豆的内果皮,外面的果肉和外果皮已经被我们的小猫给消化掉了,而内果皮上则会附着着小猫的便便,彰显着其富贵屎中求的身份。 脱去 猫屎咖啡的豆
2015-05-14 猫屎 咖啡 常识 如何 分辨 真伪 要还 -
咖啡庄园 云南咖啡庄园 云南咖啡庄园之旅 云南咖啡
云南咖啡庄园之旅 许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以
2016-03-18 咖啡 庄园 云南 之旅 许多人 可能 -
意式浓缩咖啡的风格和风味 意式拼配咖啡豆 混合配方
Espresso,中文意思:快速的咖啡,也被称为浓缩咖啡或者特浓咖啡。 一杯小小的咖啡,却主宰了全世界喝咖啡的习惯。它可以变成我们常饮用的拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等,目前有记录在案的意式花式咖啡已经有一万多种,所以Espresso是世界上流行的咖啡饮品
2016-06-19 意式 浓缩 咖啡 风格 风味 拼配 咖啡豆 混合 配方 Es -
意式浓缩咖啡的风格和风味 意式拼配咖啡豆 棕红色的油脂Espresso
Espresso,中文意思:快速的为您冲煮的咖啡,也被称为浓缩咖啡或者特浓咖啡。 一杯小小的咖啡,却主宰了全世界喝咖啡的习惯。它可以变成我们常饮用的拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等,目前有记录的意式花式咖啡已经有一万多种,所以说Espresso是世界上流行的
2016-06-24 意式 浓缩 咖啡 风格 风味 拼配 咖啡豆 红色 油脂 Es -
咖啡为什么能提神?咖啡提神的原理 为什么有些人喝咖啡不提神?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家都知道喝咖啡喝久了提神效果会渐渐失效,但知道吗?有人天生就对咖啡的提神效果无缘,甚至连蛮牛等咖啡因极高的提神饮料灌下去都无法有效提神。这是怎么回事?其实所谓的提神
2018-07-17 咖啡 为什么 提神 原理 有些 人喝 专业 知识 交流 -
意式浓缩咖啡品鉴标准 南北意大利咖啡喝法区别 精品咖啡影响意式
一杯小小的咖啡,却主宰了全世界喝咖啡的习惯。 它可以变成我们常饮用的拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等,目前有记录的意式花式咖啡已经有一万多种,所以说Espresso是世界上流行的咖啡饮品。有的人一听到浓缩咖啡,就认为是很苦的,很浓的,马上拒之千里。
2017-11-06 意式 浓缩 咖啡 品鉴 标准 南北 意大利 喝法 区别 精品 -
云南咖啡庄园之旅——云南咖啡烘焙庄园介绍
终于见识了来自德国的著名神机Probat。果然V5哇。 喝了N杯价值数百至数千元不等的云南蓝山种咖啡、云南麝香猫咖啡咖啡后,我拍着肚子幸福的睡去鸟。 一夜无话。 第二天,我们来到了中顺合作伙伴方总的咖啡加工厂参观学习。 来到厂里,最先看到的是大片晾晒的
2017-03-04 云南 咖啡 庄园 之旅 烘焙 介绍 终于 见识 来自 德国 -
云南蓝山种咖啡云南麝香猫咖啡
许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆子品质不够稳定,
2016-08-01 云南 蓝山 咖啡 麝香 许多人 可能 不知道 中国 有 -
云南咖啡庄园产区介绍 云南精品咖啡 云南精品咖啡品质 云南精品
许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商
2016-03-21 云南 咖啡 庄园 产区 介绍 精品 品质 许多人 可能 不知 -
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许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商
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2017-02-24 云南 咖啡 庄园 之旅 咖啡豆 烘焙 介绍 许多人 可能 不 -
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许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商
2016-03-18 云南 咖啡 庄园 产区 精品 咖啡豆 烘焙 许多人 可能 不 -
咖啡究竟是你精神的蜜糖还是砒霜?
七月的气温马上就要飙到38℃以上啦! 仿佛无心上班才是正经事, 尤其每个星期的Blue Monday,症状更为明显。 每当困倦来袭, 睡法君表示喝了5杯咖啡都不奏效! 不是说喝咖啡提神么?? 难道都是骗人的! Q 为什么有的人喝了咖啡就跟打了鸡血似的,有的人却半点效
2017-07-18 咖啡 究竟 是你 精神 蜜糖 还是 砒霜 七月 气温 马上 -
云南咖啡庄园的独特风光 亲身体验云南咖啡的魅力和特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家
2017-11-14 云南 咖啡 庄园 独特 风光 亲身 体验 魅力 特点 专业 -
深度好文|动不动就想辞职开咖啡馆,但他们都赚钱了么?
你有过开一家咖啡馆的文艺梦吗? 阿信身边常有这样的朋友, 受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常,也不想整天看老板的脸色。 一句人生不止眼前的苟且,还有诗与远方,让他们兴奋不已,于是果断将辞职信摔在老板桌上,开始畅想心目中理想咖啡馆的模样
2017-03-18 深度 好文 动不动 辞职 咖啡馆 他们 赚钱 有过 一家 咖 -
穿过满是排挡的雪松路,孤独的人喝了杯咖啡
这个社会就像永动机, 而我们都只是其中一块齿轮。 入冬的雪松路没有了夏天的热闹。 晚上八点半,巴厘龙虾也只有几桌食客吃着宵夜,隔壁的眼镜菜馆结束了晚饭时的繁忙,传菜员和厨师们在后厨玩起手机。 在两个餐馆之间是宽约五米的居民过道, 摆满了卤味、煨
2015-11-18 穿过 满是 排挡 雪松路 孤独 喝了 咖啡 这个 社会 永动 -
穿过满是排挡的雪松路,孤独的人喝了杯咖啡
这个社会就像永动机, 而我们都只是其中一块齿轮。 入冬的雪松路没有了夏天的热闹。 晚上八点半,巴厘龙虾也只有几桌食客吃着宵夜,隔壁的眼镜菜馆结束了晚饭时的繁忙,传菜员和厨师们在后厨玩起手机。 在两个餐馆之间是宽约五米的居民过道, 摆满了卤味、煨
2015-11-18 穿过 满是 排挡 雪松路 孤独 喝了 咖啡 这个 社会 永动 -
开精品咖啡馆没那么简单,不仅要有情怀也要懂商业
大家是不是都幻想着开一间干净、素雅、充满情怀的咖啡馆,在里面工作、生活、谈恋爱、聊人生,再也不要西装、高跟鞋和老板,与单调的上班生活彻底决裂。 如果这也是你想开咖啡馆的原因,那我劝你不要立即行动。因为事实可能与你的想象相去甚远。 那天我走在
2017-05-08 精品 咖啡馆 那么 简单 不仅 要有 情怀 也要 商业 大家 -
咖啡行业黑幕:咖啡人何苦为难咖啡人?
钱钟书先生在《围城》写过一句令人深刻的话婚姻就像围城,城外的人想进去,城内的人却想出来。 其实这形容咖啡行业也是再适合不过了。但在咖啡行业的围城之外,还有条护城河,让很多新人纷纷跌落其中。 而且,水还深得不得了。 【 1 】 从豆子到成品 咖啡行
2017-03-16 咖啡 行业 黑幕 何苦 为难 钱钟书 生在 围城 写过 一句