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越南咖啡有点重口味!说不定那是老板娘的”洗脚水“哦!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在网上看到一段在越南拍摄的视频,小编要崩溃了~! 讲的是越南马路边的一个饮料摊,搭着中型阳伞,伞下摆放多张小塑料凳,并将做饮品的材料全堆在小塑料桌上 (越南特色) ,相当简陋,不过生意却
2017-08-21 越南 咖啡 有点 口味 说不定 那是 老板娘 洗脚 专业 咖 -
对“猫屎咖啡”说不!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猫屎 咖啡 ,这个屎玩意儿真值那么多钱?Tony Wild 是将猫屎 咖啡 带入大众视野的第一人,现在他却在呼吁我们共同抵制这一奢侈品。(本文作者/Tony Wild 翻译/蓝色泡沫 编辑/埃里克游) 猫屎咖啡,也称
2017-08-24 猫屎咖啡 说不 专业 咖啡 交流 关注 工房 微信 公众 c -
古巴咖啡豆的研磨度烘焙程度处理方法简介
细心的人会发现Cubita又与其他咖啡说不出的独特之处。Cubita不像意式咖啡苦味很重,像骑士一样的气派;不像蓝山咖啡的高傲,像帝皇的感觉。不过Cubita像一个优雅的公主,拥有女性天生温柔、高贵、柔情、优雅感觉。平衡度极佳,苦味与酸味很好的配合,在品尝
2017-03-07 古巴 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 简介 细心 人会 -
重庆安静咖啡馆-清白馆Café 重庆适合拍照的咖啡厅推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆安静咖啡馆 - 清白馆Caf:寻一处清白消磨时光的透明 推荐理由 在靠近重大老校区的地方,你会遇见这么一间门头低调的小馆,它叫做清白,如此简单的名字,却藏着说不完的故事。
2018-07-14 重庆 安静 咖啡馆 清白 Caf 适合 拍照 咖啡厅 推荐 -
卡布和奇诺的悠悠岁月
六年后的某个下午,卡布只有三个字的短信,让奇诺瞬间泪奔,老地方这三个字饱含了多少说不清的情感,又是多么的让人感怀。 同样的音乐,同样的场景,不一样的心情。 卡布和奇诺静静地坐着,面对面,还似多年前的样子。 卡布是爱过奇诺的,从大一入校的那一天
2015-08-21 卡布 奇诺 悠悠 岁月 六年 后的 某个 下午 只有 -
卡布和奇诺的悠悠岁月
六年后的某个下午,卡布只有三个字的短信,让奇诺瞬间泪奔,老地方这三个字饱含了多少说不清的情感,又是多么的让人感怀。 同样的音乐,同样的场景,不一样的心情。 卡布和奇诺静静地坐着,面对面,还似多年前的样子。 卡布是爱过奇诺的,从大一入校的那一天
2015-09-19 卡布 奇诺 悠悠 岁月 六年 后的 某个 下午 只有 -
卡布和奇诺的悠悠岁月
六年后的某个下午,卡布只有三个字的短信,让奇诺瞬间泪奔,老地方这三个字饱含了多少说不清的情感,又是多么的让人感怀。 同样的音乐,同样的场景,不一样的心情。 卡布和奇诺静静地坐着,面对面,还似多年前的样子。 卡布是爱过奇诺的,从大一入校的那一天
2015-08-11 卡布 奇诺 悠悠 岁月 六年 后的 某个 下午 只有 -
V咖小镇 麦诺斯咖啡控的伊甸园 醇香四溢 咖啡 南美咖啡 种植技术
周末 的清晨,慵懒而闲适,不用上班,不用出门,不用急着做任何事,慢悠悠地起床,简单披一件外衣,信步到厨房,给自己调制一杯简单清香的晨间咖啡,动作缓慢优雅,这样的生活谁敢说不美好? 周五的黄昏,结束了一周的工作,和二三好友一起在绿意盎然的庭院中
2016-03-15 小镇 诺斯 咖啡 伊甸园 醇香 四溢 南美 种植 技术 周末 -
旅行途中必去的咖啡馆
关于咖啡的文化,真是说也说不完,旅游的时候很多咖啡爱好者会找个咖啡馆坐坐,但是你知道哪个城市的咖啡馆是最好的吗?下面是我们的推荐。 1. 里斯本 里斯本Grmio Caf 咖啡店:Grmio Caf 这家咖啡店位于一个卖自行车的店铺里,虽然地方小,但是非常著名,这
2015-09-09 旅行 途中 去的 咖啡馆 关于 咖啡 文化 真是 说也 说不 -
发射火箭就为了烘几炉咖啡豆?利用太空技术烘焙咖啡豆2020年登场
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前为止,喝过所谓的太空咖啡的是一位名叫萨曼莎克里斯托弗雷蒂的ESA(欧洲航天局)女性宇航员。在2015年,她使用意大利公司Rabazza开发的专用于国际空间站的浓缩咖啡机,在太空
2019-01-29 发射 火箭 为了 几炉 咖啡豆 利用 太空 技术 烘焙 20 -
常坐坐咖啡馆
人之所以感觉到老,不是因为孤独,而是因为寂寞。无人分享心事,无人一起远行,无人窗前絮语。久而久之,想说的话堆积在胸口再也说不出来,想做的事成为了一张世界地图,早已分不清楚主次。孤独不可怕,它是自己与自己的对话,也是自己与自己结伴同行最清晰的
2014-08-13 咖啡 咖啡馆 咖啡生活 -
意式咖啡常识 冰摩卡咖啡的调制方法
巧克力向来是咖啡的好朋友,冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜,可以不放果糖,但咖啡的层次感可能会不够明显。口感: 香甜滑润,说不出的好味道。 原料 :巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。 材料的用量均可根据自
2015-04-08 意式 咖啡 常识 冰摩 调制 方法 巧克力 向来 好朋 -
如何调制冰摩卡咖啡 花式咖啡制作
巧克力向来是咖啡的好朋友,冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜,可以不放果糖,但咖啡的层次感可能会不够明显。口感: 香甜滑润,说不出的好味道。 原料 :巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。 材料的用量均可根据自
2015-08-05 如何 制冰 摩卡 咖啡 花式 制作 巧克力 向来 好朋 -
如何调制冰摩卡咖啡 夏季花式咖啡制作
巧克力向来是咖啡的好朋友,冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜,可以不放果糖,但咖啡的层次感可能会不够明显。口感: 香甜滑润,说不出的好味道。 原料 :巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。 材料的用量均可根据自
2015-08-31 如何 制冰 摩卡 咖啡 夏季 花式 制作 巧克力 向来 -
冰滴咖啡和冰咖啡的区别 夏日咖啡
一是真正的冰滴咖啡经过至少几十个小时的充分滴滤与发酵,开瓶后立即会有一种说不出的奇异香气,这是热咖啡绝对没有的那种香味,而且这种香气用其它任何方法都无法复制,令人难忘。所以当你怀疑是否是真正的冰滴咖啡时,可以要求咖啡师把未加糖加奶的原滋原
2016-04-20 冰滴 咖啡 区别 夏日 一是 真正 经过 至少 -
咖啡给我的感觉
咖啡,给我安静!安静,使我美丽。安静的生活,安静的走路,安静的歌唱,安静的相伴远离尘世的喧嚣,避开嘈杂的人海,静听鸟语花香,漫赏云卷云舒。 咖啡,是一种气息,清晰熟稔,触手可及;犹如一件丝绸质地的衬衫,轻如蝉翼,柔若游丝;虽说不清它的舒适,却
2014-08-29 咖啡知识 咖啡百科 咖啡文学 咖啡感受 -
冰摩卡咖啡的调制方法 意式咖啡制作
巧克力向来是咖啡的好朋友,冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜,可以不放果糖,但咖啡的层次感可能会不够明显。口感: 香甜滑润,说不出的好味道。 原料 :巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。 材料的用量均可根据自
2015-10-10 冰摩 咖啡 调制 方法 意式 制作 巧克力 向来 好朋 -
锦市场咖啡馆老派咖啡馆生活区里的咖啡馆
锦市场咖啡馆 在京都热闹非凡的锦市场,路遇一家小咖啡馆。外面卖着餐具瓷器等小物,里面是间老派的咖啡馆。自己烘豆子用虹吸壶煮,很传统的模样。我与小牛走累了便进来休息一会。服务员是香港女生,态度很热情。咖啡说不上好,只是在这样热闹的市场里有这样
2016-07-13 市场 咖啡馆 老派 生活 区里 京都 热闹非凡 -
以F1 赛车引擎为灵感打造的咖啡机系列
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日常生活中的咖啡机估计很多人见过不少,大同小异的外形也说不上什么太让人印象深刻的地方。然而由意大利厂商Espresso Veloce 以F1 赛车引擎为灵感打造的咖啡机系列,估计就要让许多人大跌眼镜了。 Es
2017-08-24 赛车 引擎 灵感 打造 咖啡 机系列 专业 交流 关注 -
如果咖啡不是拿来泡的,那它会以怎样的形式出现?艺术咖啡美
咖啡,自从人类发现它的第一天起它就一直是经久不衰的饮料。因为咖啡豆含有咖啡因元素所以人们服用之后身体和精神会出现亢奋,在古代它是人们用来给出征前的战士的犒赏而现在是人们用来提神工作的饮品。对咖啡的喜爱人们可能说上三天三夜也说不完。现在让我们
2015-12-18 如果 咖啡 不是 拿来 那它 怎样 形式 出现 艺术