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琥爵咖啡豆风味口感介绍 特殊的海岛咖啡Cubita
Cubita(琥爵咖啡)全产于古巴水晶山,在咖啡行业同样具有很高的声誉,古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位,水晶山于牙买加蓝山山脉位置相邻,气候条件也差不多,可以配吗牙买加蓝山咖啡。Cubita坚持完美咖啡的原则,只做高品种的咖啡,咖啡豆的采摘,全以手
2017-11-14 琥爵 咖啡豆 风味 口感 介绍 特殊 海岛 咖啡 Cubit -
澳洲咖啡师Emily Coumbis彩色拉花创意咖啡 替黑白染上缤纷视觉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花的确需要很高的技巧,使用白色牛奶拉出的细致图案,果然能让人在喝咖啡时多了些视觉上的享受,不过除了黑白配,难道不能彩色配吗? 来自澳大利亚的 Emily Coumbis让原本黑
2018-01-30 澳洲 咖啡 Emily Coumbis 彩色 拉花 创意 黑 -
身为一个咖啡师你的价值在哪里?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 人活着都有个目标,都应该思考自己的价值在哪里!很多咖啡师之所以看不到自己的未来和价值,分析有以下几个原因: 1、每天给被别人阐述自己的梦想却自己未行动 听到过很多咖啡师,对自己的
2017-07-31 身为 一个 咖啡 你的 价值 在哪里 -
意式咖啡豆的拼配有什么讲究?可以不拼配吗?用什么拼配比例
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style 将要探讨的是 拼配 。为什么商业咖啡馆会使用拼配咖啡豆,为什么一些烘豆师选择使用拼配,而另外一些则没有。我也会讲讲为什么拼配在精品咖啡行业名声不太好。 很长一段时间,咖啡默
2019-01-14 意式 咖啡豆 配有 什么 讲究 可以 不拼 配吗 拼配 比例