配手 了解更多有关配手的内容
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摩卡“巧克力色”的咖啡豆巧克力的咖啡意式拼配手冲
首先我们要看,Espresso拼配咖啡的目的是什么。我们说任何一种单品咖啡若以其单品形式出现,它所具有的是特点,即:在口味上即有优点也有局限性。而Espresso的拼配目的在于表达烘焙师的口味述求。也就是说,Espresso咖啡的口味是由烘焙师设计出来的。为了使
2016-07-04 摩卡 巧克力色 咖啡豆 巧克力 咖啡 意式 配手 首先 我们 -
日本咖啡名師 分享手沖技巧
手沖咖啡都是每個熱愛咖啡粉絲的指定動作,但是如何沖及技巧在那? 為大家分享東方日報有關日本咖啡名師 分享手沖技巧資訊, 希望對大家一個參考! 以手沖咖啡作招徠的香港店舖,一般只有4至5款咖啡豆選擇,來到尖沙咀的My Little Coffee:Coffeehouse Roasters
2015-08-14 日本 咖啡 名師 分享 手沖 技巧 都是 每個 -
喝腻了单品咖啡?不如试试拼配手冲!用单品拼配咖啡拼出好风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小编喜欢喝手冲咖啡,无论它是单品还是拼配,无论它是否可溯源到庄园,无论它是否在所谓的最佳赏味期内,无论它是用滤杯冲的,还是爱乐压压的,又或者是聪明杯泡的。只要它符合我
2018-09-01 腻了 单品 咖啡 不如 试试 配手 拼出 风味 -
手冲手法一刀流是什么意思?一刀流和三刀流的区别解析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
2018-01-21 手冲 手法 一刀 是什么 意思 三刀 流的 区别 解析 -
秋日综合 | 前街咖啡向日葵秋日综合手冲精品咖啡秋日拼配咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 向日葵 【秋日综合】 品种:铁皮卡,瑰夏,原生种 风味: 红茶、可可、焦糖、菠萝蜜,橙子、坚果的香气 秋日已到,顺着这个思路我也想做一款适合秋天饮用的而且使用在手冲咖啡上
2018-09-29 前街 咖啡 向日葵 秋日 配手 精品 咖啡豆 烘焙 思路 曲