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东非的Kenya是世界上重视生产高品质的咖啡国家之一
位于东非的Kenya是世界上重视生产高品质的咖啡国家之一，由政府管理咖啡的品质并进行技术辅导是他的主要特色，肯尼亚咖啡在采收完成后必须由政府设立的Coffee Board of Kenya, CBK统一收购并进行杯测，将样品送至买家手上。在首都奈洛比(Nairobi)举办的拍卖
2015-10-08 东非 Kenya 世界上 重视 生产高 质的 咖啡 国家 之 -
榻榻米咖啡——喝咖啡更加重视空间气氛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当日本星巴克进驻町屋、主打立地风景，台湾首家苹果专卖店打造剪纸艺术墙，空间力俨然成全球生活产业竞争的必要条件，你是否已见识及此？ 京都是全日本咖啡消费量第一名的城市。每家计单位一年消费三
2017-08-25 榻榻米 咖啡 更加 重视 空间 气氛 专业 交流 关注 -
2020年云南咖啡总产值有望实现350亿元-云南省委、省政府历来重视
目前，全省咖啡的种植区域分布在10 个州市的40 多个县(市区)，主要产区是滇南、滇西南的保山、德宏、普洱、临沧等4个州市，4 个州市的种植面积和产量均居全省的85%以上;咖啡还是重要的创汇农产品，2014年咖啡出口48429 吨，出口创汇14591万美元，比上年略有
2016-12-26 2020年 云南 咖啡 总产值 有望 实现 350亿元 省委 -
美国BBC咖啡“道德”之说：更重视咖啡豆的来源以及种植者的收入
咖啡还能上升到道德的层面上，那也还是咖啡，只是会被附加了不同的意义了。但是此道德真的是彼道德吗？听起来有些懵懂，那你知道什么是道德咖啡吗？其实这个说法是在公平贸易咖啡原来的基础上注入更多的释义，主要的核心理念是要更加重视咖啡豆的产地来源以
2020-04-25 美国 BBC 咖啡 道德 之说 重视 咖啡豆 来源 以及 种 -
精选咖啡的起源
1974年，在《茶与咖啡》的一篇专访中，怒森(Erna Knutsen)率先使用精选咖啡(Specialty Coffee)这个名词，用以形容风味绝佳的高级咖啡豆，有别于只重视行销而不重视品质的商业咖啡(Commercial Coffee)。 美国是世界上最大的咖啡消费国，当时的市场几乎全部商
2014-08-05 精选 咖啡 起源 1974年 茶与咖啡 一篇 专访 怒森 E -
咖啡烘焙的社会演进史：品质重新受到重视
总地来看，咱们先回头看看咖啡烘焙的社会演进史，再看到二十世纪时令人惊奇的演进。 虽然在二十世纪前半期的工业化欧、美国家，很盛行以品牌行销的预先烘焙好的咖啡豆/预先研磨好的啊咖啡粉，当时在家新鲜烘焙的传统也仍旧持续地存在着。在 南欧，一直到1960
2015-04-13 咖啡 烘焙 社会 演进 品质 重新 受到重视 总地 来看 咱 -
精选咖啡的起源 精选咖啡的产生渊源 精选咖啡是什么？ 精选咖啡
1974年，在《茶与咖啡》的一篇专访中，怒森(Erna Knutsen)率先使用精选咖啡(Specialty Coffee)这个名词，用以形容风味绝佳的高级咖啡豆，有别于只重视行销而不重视品质的商业咖啡(Commercial Coffee)。 美国是世界上最大的咖啡消费国，当时的市场几乎全部商
2016-03-22 精选 咖啡 起源 产生 渊源 是什么 1974年 茶与咖啡 -
广州首家共享书咖正式开业 重视社交多于“共享”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 启航1977书咖位于广州市天河区龙口中路。 9月2日，位于广州市天河区龙口中路的启航1977书咖正式开业。据悉，这是广州目前首家共享图书阅览空间。与传统书店不同的是，该书咖强调的是共享，更是社交
2017-09-04 广州 首家 共享 书咖 正式 开业 重视 社交 多于 专业 -
台湾咖啡种植区特色文化介绍 特色咖啡社区规模咖啡豆加工处理法
台湾人喜欢喝咖啡吗？为什么这么重视咖啡？ 台湾人高度重视咖啡，他们认真对待烘焙和酿造的艺术和科学，并愿意为高质量的体验付出高昂的代价。 我去过咖啡馆，那里倒了12盎司的咖啡，相当于旧金山湾区一家同类咖啡馆的优质咖啡的两倍。我还喜欢由屡获殊荣的
2019-05-16 台湾 咖啡 种植区 特色 文化 介绍 社区 规模 咖啡豆 加 -
咖啡烘焙的社会演进史：品质重新受到重视
总地来看，咱们先回头看看咖啡烘焙的社会演进史，再看到二十世纪时令人惊奇的演进。
2014-08-15 咖啡文化 咖啡烘焙发展 社会发展史 -
麦当劳第三季财报超预期：提升品质、重视咖啡业务
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 麦当劳交出了一份超出预期的Q3财报，狠狠地反击了对手汉堡王和Chipotle。 北京时间24日晚间，麦当劳发布Q3财报。在截至9月30日的三个月内，受出售中国大陆和香港特许经营权的影响，从本季度开始，中
2017-10-25 麦当劳 第三季 财报 预期 提升 品质 重视 咖啡 业务 专 -
第三波精品咖啡浪潮 咖啡历史 咖啡潮流
第三波六大进化元素： 1.重视地域之味 第二波咖啡人习惯以产国来描述咖啡风味，然而，同一产国却有数十个咖啡品种以及不同气候与水土环境，买对产国不见得买对品种与水土，仅以产国来论述咖啡风味失之笼统粗糙与不专业。第三波改以更明确的产区、庄园、纬度
2016-06-07 第三 精品 咖啡 浪潮 历史 潮流 -
中国咖啡市场受重视 大众说去中国种咖啡
在传统上，中国以出产芳香的茶叶而闻名。如今，中国却日渐成为阿拉比卡咖啡豆(arabica，亦称小粒咖啡)这种截然不同的饮品在亚洲的重要生产国。 这种咖啡豆以轻巧的形体和芬芳的果香闻名于世。国际大宗商品交易商和烘焙商表示，产自中国西南省份云南省的阿拉
2014-11-04 咖啡新闻 中国咖啡 咖啡市场 -
第三波精品咖啡 滤泡黑咖啡成主流 产区咖啡 单品磨豆机
1.重视地域之味 第二波咖啡人习惯以产国来描述咖啡风味，然而，同一产国却有数十个咖啡品种以及不同气候与水土环境，买对产国不见得买对品种与水土，仅以产国来论述咖啡风味失之笼统粗糙与不专业。第三波改以更明确的产区、庄园、纬度、海拔、处理法、微型气
2016-06-30 第三 精品 咖啡 滤泡 主流 产区 单品磨 豆机 -
不同凡响的品质的坦桑尼亚精品咖啡豆风味口感种植环境介绍
在地区事务中奉行广交友、不树敌、促和平、谋发展政策。重视与周边邻国发展睦邻友好关系，同肯尼亚、乌干达、埃塞俄比亚等国关系密切。重视在地区事务中发挥影响，致力于维护地区和平与稳定。积极参与调解肯尼亚因2007年底大选引发的、津巴布韦大选政治危机
2016-08-17 不同 响的 质的 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 风味 口感 种植 -
咖啡馆的咖啡到底是否是营运者所要重视的？
有一个很长久，也很辩证的话题，就是咖啡馆的咖啡到底是否是营运者所要重视的? 然而，这个话题在国内是有局限性的，甚至是残缺的。因为从表象来看，大众点评网之类的点评谈论咖啡馆的条目绝大多数和咖啡馆的咖啡无关;再者，别说顾客，很多营运者始终相信咖啡
2015-05-20 咖啡馆 咖啡 到底 是否是 营运 所要 重视 -
咖啡馆经营 咖啡馆的咖啡到底是否是营运者所要重视？
有一个很长久，也很辩证的话题，就是咖啡馆的咖啡到底是否是营运者所要重视的? 然而，这个话题在国内是有局限性的，甚至是残缺的。因为从表象来看，大众点评网之类的点评谈论咖啡馆的条目绝大多数和咖啡馆的咖啡无关;再者，别说顾客，很多营运者始终相信咖啡
2014-12-23 咖啡馆 经营 咖啡 到底 是否是 营运 所要 重视 有一个 -
世界美味巡礼／一壶咖啡 烘焙百年欧洲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界美味巡礼／一壶咖啡 烘焙百年欧洲 人类有三大饮品，酒、茶、咖啡，三者的历史背景相差悬殊。人类饮酒足足有一万两千多年历史，早可追溯至新石器时代的美索不达米亚（两河流域
2018-06-16 世界 美味 巡礼 一壶 咖啡 烘焙 百年 欧洲 专业 -
重视饮食健康有的美国人会选择哪些咖啡种类？咖啡种类及特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 单品 咖啡种类 大全 你必须知道的著名咖啡产地 咖啡豆种类介绍 一提起美国咖啡，人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡美式咖啡，事实上这是美国西部的主要喝法。我们比较
2018-03-18 重视 饮食健康 有的 美国人 选择 哪些 咖啡 种类 特点 -
世界咖啡文化地图 | 欧洲三大咖啡文化圈焙炒咖啡方式的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 人类有三大饮品，酒、茶、咖啡，三者的历史背景相差悬殊。人类饮酒足足有一万两千多年历史，早可追溯至新石器时代的美索不达米亚（两河流域）便有制酒、饮酒纪录，人类喝茶至今有4
2018-05-19 世界 咖啡文化 地图 欧洲 三大 咖啡 文化圈 焙炒 方式