雪菲发 了解更多有关雪菲发的内容
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如何减少手冲耶加雪菲的苦味_耶加雪菲发苦怎么办_耶加雪菲推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在咖啡萃取理论中，咖啡汁液的溶出在第三阶段溶解出较多的苦和涩。 所以理论上，在冲煮时的时间不要太长(完整时间不要超过3分钟)，比较不容易过萃第三阶段，其实第三阶段也有好东
2018-09-14 如何 减少 手冲 耶加 雪菲 苦味 雪菲发 怎么办 推荐 专 -
什么是水洗法精品咖啡豆处理方法咖啡精制法耶加雪菲科契尔kocher
咖啡处理法之水洗法水洗处理是什么意思生豆处理方法水洗法 水洗法咖啡豆处理方法 采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味，
2016-04-25 什么 洗法 精品 咖啡豆 处理 方法 咖啡 制法 耶加 雪菲 -
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耶加雪菲咖啡豆G1和G2的区别 埃塞俄比亚咖啡豆分级标准是什么？
耶加雪菲咖啡G1和G2的区别-为什么要进行分级是什么目的 利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜，使用水洗法的农场一定要建造水洗池，并能够引进源源不绝的活水。处理时，是将完成发醇的豆子放入池内，来回推移，利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光
2017-01-12 耶加 雪菲 咖啡 区别 为什么 进行 分级 是什么 目的 耶 -
耶加雪啡是座小镇，耶加雪菲产的种植的咖啡豆，咖啡豆是用水洗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪啡 是座小镇，海拔1700--2100米，也是埃塞俄比亚精品豆的代名词。这里自古是块湿地，古语[耶加](yirga)意指[安顿下来]，[雪啡](cheffe)意指[湿地]，因此[耶加雪啡]意指[让我
2019-02-22 耶加 雪啡 小镇 雪菲 种植 咖啡豆 水洗 专业 咖啡 知识 -
咖啡豆几种清洗方法咖啡豆的处理:什么是咖啡干燥法?水洗耶佳雪菲
日晒法： 日晒法因使用自然阳光来干燥咖啡的果实和生豆，故又称自然干燥法。由于过程中使用人工和自然的处理方法，所以日晒法的豆子在外观上看来较不整齐，卖相较不讨好。 水洗法咖啡豆处理方法 采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖
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什么是半水洗法咖啡豆半水洗法咖啡豆的精制法半水洗式耶加雪菲科
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日晒耶加雪菲和aricha 我们不会忘记，非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿
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耶加雪菲沃卡 产地：埃塞俄比亚 年份： 2015 外观： 13-15目Grand 1 生豆处理法：日晒 烘焙：city 适合冲泡方式：手冲、虹吸、法压 冲泡温度：单品咖啡在88-92度 意式机在92-93度 利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜，使用水洗法的农场一定要建造水洗池
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口感香气的埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡沃卡风味口感庄园产区特点介绍
耶加雪菲这个地方贴近西达摩，耶加雪菲的豆子原本都是划给西达摩产区的，但是因为风格独特，西达摩容不下，自立门户了。而现在状况就刚好相反了，耶加雪菲产区不好的豆子便划去给西达摩充数了。 西达摩的日晒豆我也烘过，口感香气的确都有耶加的影子，但就像
2016-08-09 口感 香气 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 咖啡 沃卡 风味 庄园 -
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西达莫产区最好喝的咖啡是什么 耶加雪菲Guji西达莫咖啡好喝
提到耶加雪菲就会想到埃塞尔比亚。 不知道是天意还是巧合，人类与阿拉比亚咖啡树皆发源于埃塞尔比亚，由于阿拉比卡咖啡是自花授粉的植物，在自然环境下的野生咖啡树经过代代自交的循环，会全部成为所有对偶基因都是同质的「纯系」树种；同时，由于偶发的基因
2021-06-06 西达 产区 好喝 咖啡 是什么 耶加 雪菲 Guji 提到 -
手冲咖啡粉比例多少才对 手冲耶加雪菲方法粉水比简介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街耶加雪菲雪冽图咖啡手冲比例分享（每天分享咖啡相关知识） 埃塞俄比亚（台译：衣索比亚）是公认的阿拉比卡咖啡发源地，史料可追溯到公元4-5世纪，最先发现在森林中生长的咖啡
2019-12-13 手冲 咖啡粉 比例 多少 才对 耶加 雪菲 方法 粉水 简介 -
日晒耶加雪菲树种烘培风味描述口感产地区品种研磨刻度
日晒耶加雪菲树种烘培风味描述口感产地区品种研磨刻度 非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开
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埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述处理法品种特点介绍
埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述处理法品种特点介绍 非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更
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你一定得认识 埃塞俄比亚咖啡品牌最受瞩目的产区耶加雪菲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 是精品咖啡重要产区，也是目前任为的咖啡发原地。其中提到 埃塞俄比亚 就一定得认识耶加雪菲，今天，我们一起来一窥耶加雪菲这个产区的特别处吧 埃塞俄比亚 是阿拉比卡
2018-03-27 一定 认识 埃塞俄比亚 咖啡 最受 目的 产区 耶加 雪菲 -
咖啡的故乡非洲咖啡产国介绍-埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡庄园产区
非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿拉伯虽然有着当时世界上最繁华的港口城
2016-06-27 咖啡 故乡 非洲 产国 介绍 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 庄园 -
口感清新明亮的日晒耶加雪菲沃卡咖啡风味庄园产区特点介绍
中国咖啡网 埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清
2016-09-13 口感 新明 亮的 日晒 耶加 雪菲 沃卡 咖啡 风味 庄园 -
西达摩与耶加雪菲咖啡豆风味口感区别 日晒花魁咖啡豆风味描述
谈及 西达摩咖啡与耶加雪菲咖啡的区别 ，还得先从埃塞俄比亚说起，据说，人类与阿拉比卡咖啡树皆发源于埃塞俄比亚，埃塞俄比亚具有悠久的咖啡历，被尊称为阿拉比卡种（阿拉比卡）的发源地，虽处热带地区但海拔较高，气候比非洲各国凉爽，水资源丰沛，物种繁
2019-07-08 达摩 耶加 雪菲 咖啡 区别 水洗 日晒 口感 风味 谈及