黑哲学 了解更多有关黑哲学的内容
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咖啡的7个哲学问题:体温、人生价值、伴侣等
如何读懂一颗 咖啡豆 ? 一闻。新鲜的豆子香气浓郁,不新鲜的则发酸臭味。 二看颗粒。越饱满的越好,瑕疵豆、贝壳豆越少的越好。 三看烘焙度。 咖啡豆 外表的光亮是本身的油脂。刚烘完的豆子是不会有油脂的,豆子和红酒是一样要醒的,豆子醒一个星期,它的香
2017-05-09 咖啡 7个 哲学 问题 体温 人生价值 伴侣 如何 读懂 一 -
国际级主厨的咖啡哲学:咖啡是一种生活态度的表现
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 名气响叮当的国际级主厨,在法国、新加坡、台湾拥有5 家餐厅,但即使如此,江振诚与咖啡又有何关系呢?如果你有机会造访江振诚在台湾的「RAW」,一进去映入眼帘的不是餐桌、不是餐吧,而是咖啡吧台
2017-10-19 国际级 主厨 咖啡 哲学 一种 生活 态度 表现 专业 -
咖啡文化,购物中心里的“黑哲学”
1699年11月,奥斯曼大使苏莱曼阿雅来到了巴黎,除了在凡尔赛宫见到帽上嵌着价值1400万金币大钻石的路易十四之外。还开始了一场咖啡外交。 后来的人们对那段历史是如此描述:这里的人们马上被那土耳其人迷住了。他快乐地接待客人,按照祖国的习惯,招待人们品
2016-11-04 咖啡文化 物中 心里 黑哲学 -
高温煮咖啡产生的抗氧化物可预防衰老
格兰特咖啡口味较清淡,比较适合刚饮用咖啡者。
2014-07-17 咖啡新闻 咖啡抗老 高温煮咖啡 预防衰老 -
哪种烘焙模式是最好的?
由于先前提及的文化、地域性的差异,使得这个议题很难得到一个结论。但是对于销售咖啡豆的人来说,最好的就是销售量最高的那一种。大部分的烘焙商都有 自己长期以来累计的烘焙及配豆哲学,在这个领域里他们都是非常称职的专业人士,但是没有人敢一口咬定哪一
2015-04-14 哪种 烘焙 模式 是最 好的 -
咖啡哪种烘焙模式是最好的?
由于先前提及的文化、地域性的差异,使得这个议题很难得到一个结论。但是对于销售咖啡豆的人来说,最好的就是销售量最高的那一种。大部分的烘焙商都有 自己长期以来累计的烘焙及配豆哲学,在这个领域里他们都是非常称职的专业人士,但是没有人敢一口咬定哪一
2014-08-15 咖啡知识 咖啡烘焙模式 最好的烘焙模式 -
第一次喝咖啡的感受 手冲精品咖啡豆怎么冲好喝教程介绍
手冲咖啡介绍: 第三波咖啡革命浪潮席卷世界,台湾其实也可以算是精品咖啡大国之一了! 街上的独立特色咖啡店越来越多,喜欢自己冲煮咖啡,甚至自己烘咖啡的人也是越来越多了! 柚子也是从毕业后的大学同学
2022-08-20 第一次 咖啡 感受 了解 手冲 怎么 好喝 介绍 -
品味黑咖啡
众所周知糖与牛奶,是咖啡的伴侣。许多人在喝咖啡时,都习惯优雅的加上糖与牛奶,好像这才是咖啡该有的味道。同时需要说明的是即便在咖啡文化相对发达的欧美黑咖啡或者纯咖啡也不是饮用的主流。尤其在更早以前,咖啡商的广告,总是在告诉消费者调味咖啡的好
2014-09-12 品味黑咖啡 黑咖啡 咖啡制作 咖啡百科 -
咖啡拉花的哲学
我的朋友跟我说,你的咖啡不错,你其实不必去跟别人一样花精神在拉花上面,再怎样拉,就是那些样子,每家咖啡馆都那些样子,就变成没啥特色,看久了就腻了,腻了以后为了再吸引客人,又要花更多精力研究新的花色,结果到了最后,到底是咖啡馆还是拉花店? 最
2015-11-16 咖啡 拉花 技术 详细 讲解 让你 轻易 上手 -
原来,咖啡可以喝出最适合你的穿搭风格!
你是起床一定要喝到咖啡,一天才算开始的人吗?日常生活中必备的咖啡,不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑,其点选的种类类别,也象征着一个人的个性与特质哦! 1. Black Coffee 黑咖啡 = 极简主义 喜欢黑咖啡的人,多半有着特别的内在性格魅力,凡事追求极简、有
2017-04-13 原来 咖啡 可以喝 出最 适合 你的 穿搭 风格 你是 起床 -
喝咖啡时1.2.3.4.5.小步骤
1.先喝一口冷水,让您的口腔完成清洁。 2.喝咖啡请趁热,因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,而使口味变酸,自然影响咖啡的风味。 3.喝一口黑咖啡,你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的,经过了采收、烘焙等等繁复程序,再加上
2016-08-26 咖啡 1.2.3.4.5. 步骤 先喝 一口 冷水 您的 口 -
测一测 原来,咖啡可以喝出最适合你的穿搭风格 时尚与咖啡的结
你是起床一定要喝到咖啡,一天才算开始的人吗?日常生活中必备的咖啡,不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑,其点选的种类类别,也象征着一个人的个性与特质哦! 1. Black Coffee 黑咖啡 = 极简主义 喜欢黑咖啡的人,多半有着特别的内在性格魅力,凡事追求极简、有条
2016-01-07 一测 原来 咖啡 可以喝 出最 适合 你的 穿搭 风格 时尚 -
喝咖啡能提升智商?从贝多芬到大卫·林奇,那些痴迷咖啡的天才
关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇,最出名的恐怕是巴尔扎克,说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡,算下来每天得50杯。有种说法是如果一个人连续喝80-100杯咖啡,是会致死的,希望没有人去亲身尝试。 总之,喝多喝少看体质。 【一】巴赫曾经写过
2015-09-06 咖啡 提升 智商 贝多芬 大卫 林奇 那些 痴迷 天才 关于 -
每一款咖啡代表每一种个性!你是哪款咖啡?
喜欢咖啡香的朋友,你是一早起床一定要喝到咖啡,一天才算开始的人嘛;抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗?日常生活中必备的咖啡,不仅能帮助缓解压力与振奋醒脑,其种类类别,也象征着一个人的个性与特质!快来看看你属于哪款咖啡类型吧? Black
2016-08-16 每一 咖啡 代表 每一种 个性 你是 哪款 喜欢 香的 -
从贝多芬到大卫·林奇,那些痴迷咖啡的天才如何喝咖啡
关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇,最出名的恐怕是巴尔扎克,说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡,算下来每天得50杯。有种说法是如果一个人连续喝80-100杯咖啡,是会致死的,希望没有人去亲身尝试。 【一】巴赫曾经写过一幕关于咖啡热潮的音乐短
2017-07-28 贝多芬 大卫 林奇 那些 痴迷 咖啡 天才 如何 关于 -
纯品咖啡与花式咖啡的区别,不同咖啡的情愫
世界上最古老的咖啡也门摩卡咖啡(Yemen Mokha),异国风味,略带酒香,辛辣刺激,微酸而后劲强,亦有甜味。 醇厚的绅士苏门答腊曼特宁(Sumatran Mandheling),含糖浆味和巧克力味、微酸。 来自南美洲的热带风情圣多斯(Brazilian Santos),属中性豆,风味之佳
2016-12-22 纯品 咖啡 花式 区别 不同 情愫 世界上 最古 老的 -
名人与咖啡的故事
加布里埃尔德克利,法国军官,在马提尼克岛(Matinique)种植第一株咖啡树,1777年在马提尼克就有1800万棵咖啡树,有些被运往海地、圣多明各和瓜德罗普。 伏尔泰,法国史学家兼哲学家,工作常喝咖啡加巧克力,喝咖啡长达65年的人。 丹东、马拉,著名法国革命领
2014-06-23 咖啡文化 名人咖啡故事 -
名人与咖啡的故事
加布里埃尔德克利,法国军官,在马提尼克岛(Matinique)种植第一株咖啡树,1777年在马提尼克就有1800万棵咖啡树,有些被运往海地、圣多明各和瓜德罗普。 伏尔泰,法国史学家兼哲学家,工作常喝咖啡加巧克力,喝咖啡长达65年的人。 丹东、马拉,著名法国革命领
2015-04-20 人与 咖啡 故事 布里 埃尔德 尔德 克利 法国 军官 马提 -
美洲精品咖啡豆 哥伦比亚咖啡 哥伦比亚黑咖啡豆 卡杜拉、铁毕卡
哥伦比亚咖啡具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被应用于高级的混合咖啡中。有着一种清苦的体会,清与涩如同生活,而苦味却是人生之中的必需,停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦,清让人沉静,末香便成了一种精神的
2016-03-30 美洲 精品 咖啡豆 哥伦比亚 咖啡 杜拉 铁毕 咖 -
咖啡文化历史 名人与咖啡的故事
加布里埃尔德克利,法国军官,在马提尼克岛(Matinique)种植第一株咖啡树,1777年在马提尼克就有1800万棵咖啡树,有些被运往海地、圣多明各和瓜德罗普。 伏尔泰,法国史学家兼哲学家,工作常喝咖啡加巧克力,喝咖啡长达65年的人。 丹东、马拉,著名法国革命领
2014-11-10 咖啡文化 咖啡故事 咖啡历史