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埃塞俄比亚日晒西达摩谷吉产区罕贝拉Hambella咖啡信息介绍

发表于:2024-04-29 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Guji G1 Hambella Natural埃塞俄比亚 日晒 罕贝拉 谷吉 G1 风味: 水蜜桃、柑橘、蓝莓、草莓、 浓郁的水果汁、风味层次细腻丰富、甜度高 国家:埃塞俄比亚 产区:谷吉,

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  • Ethiopia Guji G1 Hambella Natural埃塞俄比亚 日晒 罕贝拉 谷吉 G1
     
    风味:
     
    水蜜桃、柑橘、蓝莓、草莓、
     
    浓郁的水果汁、风味层次细腻丰富、甜度高
     
    国家:埃塞俄比亚
     
    产区:谷吉, 罕贝拉
     
    海拔:1800m-2000m
     
    处理方式:日晒
     
    等级:G1
     
    品种:原生种
     
    几个重要的埃塞俄比亚咖啡产区,
     
    诸如耶加雪夫、西达莫相同,近年来相当受到注目的精品产区,
     
    古吉,亦属奥罗米亚洲(Oromia)的一部分,埃塞俄比亚的西南部,
     
    首都Addis Ababa以南,北邻西达莫。古吉是较为新兴的行政区,
     
    千禧年之后在Borena区域,海拔较高的高地区块分离而建,
     
    并由当地主要居民(人口占比70%以上),名为Oromo的原住民族命名,
     
    咖啡栽种则是此地重要活动之一。
     
    罕贝拉的产区位于谷吉区块的Gedeb
     
    与罕贝拉(Hambela)此二市镇之间,
     
    距离耶加雪夫不过75公里之远,
     
    却总能产出异于耶加雪夫,优秀的地域之味。
     
    该区块海拔高度1900-2200米,年均1200-1500mm的充足雨水,
     
    年均温18℃-25℃,栽种的红棕黏壤土更是能充分保留养分的土质,
     
    整体种植条件可说是相当完整。

 

2018-05-13 16:20:36
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