翡翠庄园列表
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巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆分级 红标瑰夏手冲冲煮风味特点介绍
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马的瑰夏,似乎就会直接首先联想到翡翠庄园,对于它过往的战绩依然让大家历历在目,也确实长达多年都可以说是瑰夏年,也正是在那几年让我们记住了这里,记住了瑰夏,当然也不知多少人都是因为瑰夏的美味,
2019-02-26 关于 翡翠 庄园 分级 巴拿马 红标 瑰夏 风味 介绍 资讯 -
巴拿马翡翠庄园介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda)位于波奎特(Boquete)产区的Palmira地方, 为移居到此的瑞典移民汉斯.艾略特(Hans Elliot)所建造,直至1967年11月由 鲁道夫.彼得森(Rudolph A. Pet
2019-01-31 巴拿马 翡翠 庄园 介绍 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
2017竞标批次巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆也就是通常所说的红标瑰夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ︱水洗豆 (Panama Boquete Esmeralda Auction-W6 Mario Carnaval) 关于 巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆 瑰夏咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或瑰夏豆,其实都是同一种咖啡豆。其名来自于埃塞俄比亚的瑰夏山 (
2017-11-22 2017 竞标 批次 巴拿马 翡翠 庄园 瑰夏 咖啡豆 也就 -
100%瑰夏Geisha蓝标咖啡巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda得奖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 翡翠庄园 巴拿马 翡翠庄园 Panama La Esmeralda 巴拿马非常著名的翡翠庄园La Esmeralda位于于巴拿马精品豆产区波魁特,该区所种植的咖啡以Typica, Bourbon、Catual、Geisha为主,并因为对自然环境的
2017-11-21 100% 瑰夏 Geisha 蓝标 咖啡 巴拿马 翡翠 庄园 -
巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda 2017翡翠庄园竞标批次第1批
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 翡翠庄园 (Hacienda La Esmeralda) 的土地最早是一个瑞典人 Hans Elliot 在1940 年时合并购入的。这块土地占地数百公顷,也就是现在的Palmira 和 Caas Verdes 庄园。在1967 年时,一个瑞典裔美国银
2017-11-21 巴拿马 翡翠 庄园 Panama Esmeralda 201 -
年度CP值最高瑰夏-2017绿标典藏批次翡翠庄园瑰夏水洗开箱体验!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017绿标典藏批次翡翠庄园瑰夏(水洗)Hacienda La Esmeralda, Geisha Washed, 2017 Private Collectio 《精品咖啡界的传奇,而且是现在进行式》。2003年以前,你知道的世界最好的咖啡不外是国宝蓝山
2017-11-19 年度 最高 瑰夏 -2017 绿标 典藏 批次 翡翠 庄园 -
目前世界价值最高的咖啡庄园翡翠庄园 瑰夏咖啡传奇历程
世界最高产值的咖啡庄园 翡翠艺伎庄园 千娇百媚的遐想: 艺伎咖啡 艺伎是咖啡界最传奇的品种,拼音Geisha曾引起欧美咖啡族大论战。译为「盖沙」、「圭夏」大有人在,与日文艺伎读音写法相同,并无瓜葛只是趣味性。 艺伎在巴拿马 1963年,唐帕奇(Don Pachi)庄
2017-11-17 目前 世界 价值 高的 咖啡 庄园 翡翠 瑰夏 传奇 历程 -
翡翠庄园蓝宝石日晒卡杜艾 日晒卡杜阿伊咖啡风味口感
翡翠庄园蓝宝石日晒卡杜艾 哈密瓜、花香、蜂蜜、草莓、甜柑橘、蓝莓、太妃糖、苹果、杏仁、口感细致、酸质轻柔、甜感高、乾净的热带水果风味。 北欧烘焙法:浅焙 追求最原始的风味。爆炸式的香甜、水果调,以及瞬间融化的酸,而後转香,虽是极浅焙但不尖酸,
2017-11-13 翡翠 庄园 蓝宝石 日晒 卡杜 阿伊 咖啡 风味 口感 -
关于咖啡生豆处理法【二氧化碳酵母法】,什么是二氧化碳酵母法?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于二氧化碳酵母法: 在低氧气浓度的环境内进行发酵,可以降低果胶中糖分分解的速率,从而避免产生酒精的酸度。因此,注入二氧化碳后,可以把发酵时间延长到将近三天,即使是这样也不会产生干涩的
2017-10-06 关于 咖啡 生豆 处理 二氧化碳 酵母 什么 专业 交 -
巴拿马翡翠庄园二氧化碳酵母处理法红标瑰夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马翡翠庄园二氧化碳酵母处理法特殊微批次 29-60 PRUEBA 1 这只瑰夏是翡翠庄园中最珍贵的红标,能被列入红标一定是庄园最顶级,杯测分数在90分以上的豆子,并且这只瑰夏采用了特殊的二氧化碳酵母
2017-10-06 巴拿马 翡翠 庄园 二氧化碳 酵母 处理 法红 标瑰 专业 -
翡翠庄园的等级分类,四大品牌如何分?
巴拿马靠近赤道,属於热带气候,而翡翠庄园则是位于一个名叫博魁地的巴鲁火山山脉上,海拔在1450-1700米,相对较高,同时受特殊地势导致的微型气候的影响,翡翠庄园昼夜温差大,早晚温度较低。 翡翠庄园第一代园主Rudolph A.Peterson是瑞典裔的银行家,曾担
2017-10-03 翡翠 庄园主 故事 庄园 四大 品牌 巴拿马 靠近 赤道 属 -
翡翠庄园主的故事,翡翠庄园的四大品牌
巴拿马靠近赤道,属於热带气候,而翡翠庄园则是位于一个名叫博魁地的巴鲁火山山脉上,海拔在1450-1700米,相对较高,同时受特殊地势导致的微型气候的影响,翡翠庄园昼夜温差大,早晚温度较低。 翡翠庄园第一代园主Rudolph A.Peterson是瑞典裔的银行家,曾担
2017-10-03 翡翠 庄园主 故事 庄园 四大 品牌 巴拿马 靠近 赤道 属 -
巴拿马翡翠庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马翡翠庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 Panama 巴拿马 人口:3406000 巴拿马地区的咖啡定义是根据咖啡如何产出,而非根据地理划分。以前,当咖啡较为广泛栽种时,当下面列出的区域还较小
2017-06-29 巴拿马 翡翠 庄园 精品 单品豆 历史文化 故事 典故 -
巴拿马翡翠庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马翡翠庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 介绍: 1967年11月,一位瑞典裔美国人,加州出生的 家,他是美国 (the Bank of America)的总裁鲁道夫。彼得森(Rudolph A. Peterson) (1904-2003
2017-06-29 巴拿马 翡翠 庄园 单品豆 种类 品牌 推荐 介绍 -
巴拿马翡翠庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马翡翠庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 翡翠 ( Hacienda La Esmeralda ) 庄园 简介 翡翠 ( Hacienda La Esmeralda ) 庄园是座落于巴拿马西部波魁特区( Boquete )的巴鲁火山(Volcan
2017-06-29 巴拿马 翡翠 庄园 单品豆 分级 价格 生豆 烘焙 曲线 -
巴拿马翡翠庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马翡翠庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 翡翠庄园在台湾比较能看到的品项: 1.翡翠庄园 钻石山 La Esmeralda Diamond Mountain Washed (品种:铁比卡、波本、卡杜依) 2.翡翠庄园 艺妓,主
2017-06-29 巴拿马 翡翠 庄园 单品豆 风味 特点 产区 冲煮 参数 -
巴拿马翡翠庄园单品豆差别、区分及获奖情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马翡翠庄园单品豆差别、区分及获奖情况 Geisha发音同于日文的艺妓,故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高,原本是种植于该庄园内某个小区域内,被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子
2017-06-29 巴拿马 翡翠 庄园 单品豆 差别 区分 获奖情况 -
巴拿马翡翠庄园咖啡豆风味描述 翡翠庄园咖啡怎么喝冲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马翡翠庄园咖啡的特色 翡翠庄园的咖啡种类介绍 翡翠庄园介绍: Price Peterson 普瑞司。彼得森家族于1996年买下了Boquete北边位于Jaramillo(贾拉米欧)产区的一座咖啡园,之后命名为Pequea Sue
2017-06-23 巴拿马 翡翠 庄园 咖啡豆 风味 描述 咖啡 怎么 喝冲 -
巴拿马翡翠庄园咖啡的特色 翡翠庄园的咖啡种类介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马翡翠庄园咖啡的特色 翡翠庄园的咖啡种类介绍 巴拿马翡翠庄园Hacienda La Esmeralda已是全球获奖率最高的咖啡庄园 About Hacienda La Esmeralda - 老翡翠庄园位于Palmira Boquete,为移居至此的
2017-06-23 巴拿马 翡翠 庄园 咖啡 特色 种类 介绍 -
巴拿马翡翠庄园咖啡产区介绍 翡翠庄园咖啡豆海拔多少
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马翡翠庄园咖啡产区介绍 翡翠庄园咖啡豆海拔多少 Panama 巴拿马 人口:3406000 巴拿马地区的咖啡定义是根据咖啡如何产出,而非根据地理划分。以前,当咖啡较为广泛栽种时,当下面列出的区域还较
2017-06-23 巴拿马 翡翠 庄园 咖啡 产区 介绍 咖啡豆 海拔 多少