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咖啡品种伊鲁森林Illubabor Forest风味口感描述咖啡豆抗病性

发表于：2024-05-03 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月03日，埃塞俄比亚艺伎村盖里班奇-马吉Bench-Maji咖啡豆信息介绍：海拔：1916~1982公尺处理法：日晒等级：G1 品种：伊鲁森林Illubabor Forest 风味：百香果、柑橘、莓果、木瓜、发酵型熟果香甜感艺伎村位于Bench-Maji原始森林地区，伊鲁森这个品种是在1974年研究

埃塞俄比亚艺伎村盖里班奇-马吉Bench-Maji咖啡豆信息介绍：

海拔：1916~1982公尺
处理法：日晒等级：G1

品种：伊鲁森林Illubabor Forest

风味：百香果、柑橘、莓果、木瓜、发酵型熟果香甜感

艺伎村位于Bench-Maji原始森林地区，伊鲁森这个品种是在1974年研究员在Illubabor Forest所采集到的原生品种，该品种具有天然的抗病性佳、优良具有潜质的杯测风味及产能，红标为当地咖啡农私藏少量批次，绝佳的杯测风味及杯测分数88分以上，仅占庄园的15%产量。