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尼加拉瓜柠檬树庄园日晒波本、日晒帕卡马拉和蜜处理黄帕卡马拉

发表于:2024-04-26 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年04月26日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜SHG米耶瑞诩柠檬树庄园波本日晒Mierisch Limoncillo Bourbon Natural 尼加拉瓜米耶瑞诩庄园以家族米耶瑞诩命名,从1908年开始栽种咖啡,至今已经100多年历史。近15年家族在咖啡设备、处理技

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  • 尼加拉瓜SHG米耶瑞诩柠檬树庄园波本日晒Mierisch Limoncillo Bourbon Natural
     
    尼加拉瓜米耶瑞诩庄园以家族米耶瑞诩命名,从1908年开始栽种咖啡,至今已经100多年历史。近15年家族在咖啡设备、处理技术、人员训练的投资,让家族的微批次咖啡豆有了很大的成长,而这些变化同时也是来自于整个家族的努力,及每一位成员不遗馀力的投入。在米耶瑞栩家族的带领下,家族内的庄园也多次荣获C.O.E奖项。米耶瑞栩庄园由9个庄园组成其中8个庄园位于尼加拉瓜San Jose、Limoncillo、Escondida、Milagros、Placeres、Los Altos、Mama Mina、Suspiro、一个庄园位于洪都拉斯Cerro Azul。
     
    米耶瑞诩柠檬树庄园波本日晒Fincas Mierisch Limoncillo Bourbon Natural
     
    国家:尼加拉瓜
    产区:马塔加尔帕
    海拔:850-1150公尺
    处理方式:日晒
    等级:SHG 
    品种:波本
    风味描述:蓝莓、巧克力、焦糖、碗豆、核果
     
     
    米耶瑞诩柠檬树庄园黄帕卡马拉蜜处理Fincas Mierisch Limoncillo Yellow Pacamara Pulped Natural
     
    国家:尼加拉瓜
    产区:马塔加尔帕
    海拔:850-1150公尺
    处理方式:蜜处理
    等级:SHG 
    品种:黄帕卡马拉
    风味描述:金桔、柠檬酸、热太水果、茶感、咖啡果皮
     
    米耶瑞诩柠檬树庄园帕卡马拉日晒Fincas Mierisch Limoncillo Pacamara Natural
     
    国家:尼加拉瓜
    产区:马塔加尔帕
    海拔:850-1150公尺
    处理方式:日晒
    等级:SHG 
    品种:帕卡马拉
    风味描述:葡萄、红醋栗、洋葱、香料、烟丝

 

 

2018-01-06 17:57:13
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