精品咖啡常识 云南咖啡豆特一级标准
特一级
外观和感官特性
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物理指标
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化学指标
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≤12.5 |
ISO1447 |
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≤4.2 |
GB/T5009.4 |
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≥20.0 |
GB/T8305 |
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≤1.2 |
GB/T16344 |
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≥9.0 |
GB/T16286 |
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≥11.0 |
GB/T5009.5 |
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≥5.0 |
GB/T5009.6 |
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≤35.0 |
GB/T5009.10 |
卫生指标
项 目 |
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砷(以As计,mg/kg) |
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铅(以Pb计,mg/kg) |
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铜(以Cu计,mg/kg) |
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六六六(mg/kg) |
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DDT(mg/kg) |
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2014-11-20 17:12:05
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精品咖啡介绍——云南咖啡豆 云南精品咖啡的品种 云南咖啡豆的独
中国云南咖啡 云南咖啡大规模种植是在五十年代中期,一度种植规模达4000公顷。至1997年末,全省咖啡种植面积已达7800公顷。目前全省种植面积占全国面积的70%,产量占全国的83%,无论是从种植面积和咖啡豆产量来看,云南咖啡已确立了中国国内的主导地位。 简
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中国咖啡崛起在云南 云南小粒咖啡这么便宜究竟算不算精品咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡怎么冲泡 提到云南普洱,你第一个想到的可能是茶。但鲜为人知的是,普洱这个地区出产的咖啡已经在亚洲小有名气。20世纪90年代,雀巢这样的大型商业品牌就已经开始广泛