浓郁的咖啡口味的夏威夷咖啡豆瓦胡岛马诺阿谷产区介绍
发表于:2024-04-29 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,夏威夷的咖啡业不得不与日益扩展的旅游业竞争空间。多数咖啡被种植在冒纳罗亚(MaunaLoa)山坡。冒纳罗亚原本是座火山,位于夏威夷岛科纳地区的西部。该咖啡产区的长度约为30公里,其种植区主要集中在该地区的北部和南部。咖啡树种植在相对荒凉的地带,但是其土
夏威夷的咖啡业不得不与日益扩展的旅游业竞争空间。多数咖啡被种植在冒纳罗亚(MaunaLoa)山坡。冒纳罗亚原本是座火山,位于夏威夷岛科纳地区的西部。该咖啡产区的长度约为30公里,其种植区主要集中在该地区的北部和南部。咖啡树种植在相对荒凉的地带,但是其土质肥沃,含有火山灰。虽然开始种植时需投入强体力劳动,经营又很艰难,但令人安慰的是,科纳的咖啡树(至少是那些生长在海拔90米以上的咖啡树)似乎不受任何病虫害的影响但令咖啡迷们遗憾的是,只有大约1400公顷的地方出产科纳咖啡。而且由于夏威夷的收入水平高,观光客又多,科纳咖啡的售价极其昂贵,甚至连“综合科纳”(konablend,科纳豆的含量不超过5%)都有人卖。近年来,邻近的岛屿如茂宜(maui)、卡瓦宜(kauai)、摩洛开(molokai)也纷纷开始商业化种植咖啡了夏威夷咖啡 -科纳咖啡 夏威夷咖啡夏威夷咖啡豆尽管夏威夷经常受到龙卷风的影响,但是气候条件对咖啡种植业来说确实非常适宜的。这里有充足的降雨和阳光,又无霜害之忧。除此而外,还有一种被称为“免费阴凉”的奇特自然现象。在多数日子里,大约下午2点左右,天空便会浮现出朵朵白云,为咖啡树提供了必要的阴凉。实际上是如此优越的自然条件使得科纳地区的阿拉比卡咖啡产量比世界上其它任何种植园的都高,而且一直保持着高质量,独特的成长及气候环境造就了更为浓郁的咖啡口味。比如,在拉丁美洲咖啡每公顷产560--900公斤,而在科纳每公顷则产2240公斤
2016-06-27 11:42:14
![](/uploads/allimg/160627/8-16062G1420D19.jpg)
浓郁
咖啡
口味
夏威夷
咖啡豆
瓦胡
岛马
诺阿
产区
介
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
咖啡豆
耶加雪菲
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
精品咖啡豆
瑰夏咖啡
咖啡网
云南咖啡
咖啡
手磨咖啡
咖啡豆
耶加雪菲
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
精品咖啡豆
瑰夏咖啡
咖啡网
云南咖啡
咖啡
手磨咖啡
- 上一篇
苏门答腊岛曼特林咖啡
曼特林咖啡编辑 曼特林咖啡(MandelingCoffee) 曼巴咖啡 曼巴咖啡 主要产于印度尼西亚的苏门答腊岛(SumatraIsland),此地所产的曼特林(IndonesianSumatranMandehling)亦属同类中最有名的,其产量占全世界产量的70%-80%左右。轻酸度,香味浓复厚,苦味较重,
- 下一篇
可可,茶香,麦芽,焦糖的多米尼加咖啡豆介绍精品咖啡特点
咖啡豆並沒有公或母之分,正确的说法是扁豆Flat Beans与圆豆Peaberry。在正常的情況下,一颗咖啡浆果內会有对半分成兩颗的平豆﹝种子﹞,但少数情形內部的种子沒有分裂,而是呈現完整橢圓形颗粒的一粒圓豆。正常的咖啡豆应该有2个种子,但圓豆則因為其中1个