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巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡绿标艺伎味道如何 巴拿马翡翠庄园瑰夏咖

发表于:2024-03-29 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年03月29日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 翡翠特选(Esmeralda Special),即翡翠庄园自己举办的独立竞标,完全以瑰瑰夏(艺妓/Geisha),按生产区块的名称,每个区块再细分小批次来竞标,只有庄园拿出来独立竞标的瑰夏(艺妓/G
 
 

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  翡翠特选(Esmeralda Special),即翡翠庄园自己举办的独立竞标,完全以瑰瑰夏(艺妓/Geisha),按生产区块的名称,每个区块再细分小批次来竞标,只有庄园拿出来独立竞标的瑰夏(艺妓/Geisha)批次,才可以用翡翠特选名称。
 
  翡翠庄园(La Esmeralda)通常会将旗下的瑰夏分为三个等级的批次:红标、绿标、蓝标。翡翠瑰夏波奎特精选(Esmeralda Bquete) 绿标瑰夏,虽然不参与竞标,但同样是高品质,价格稍微便宜一些。
 
  手冲咖啡巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡绿标艺伎冲泡方法:
 
  滤杯:V60、蛋糕杯都可以
 
  投粉量:15g左右
 
  冲泡:粉水比: 1:15
 
  水温:91-92度
 
  研磨度:细研磨(细砂糖)

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2018-11-27 12:02:41
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