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哥斯达黎加咖啡庄园La Guaria故事卡杜拉、红卡杜艾咖啡豆特点

发表于：2024-05-03 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月03日，哥斯达黎加咖啡，我们都是知道的，那你知道哥斯达黎加咖啡庄园 La Guaria的咖啡豆吗？ Ismael现年70岁，以Melo的绰号而闻名。他从小就开始从事咖啡生产。他与咖啡的第一次接触是由于他的祖父，他鼓励他努力工作，拥有自己的咖啡农

哥斯达黎加咖啡，我们都是知道的，那你知道哥斯达黎加咖啡庄园La Guaria的咖啡豆吗？

哥斯达黎加咖啡庄园La Guaria庄园主Ismael现年70岁，以“Melo”的绰号而闻名。他从小就开始从事咖啡生产。他与咖啡的第一次接触是由于他的祖父，他鼓励他努力工作，拥有自己的咖啡农场。

早在50年代，Melo过去常常在早上去学校，下午去咖啡种植园。他过去常常摘咖啡，并帮助他的爷爷从采摘者那里测量当天的咖啡。他喜欢把咖啡带到收货站。

La Guaria农场于40年前被收购。它可能是Melo购买的第一批房产之一。 Melo有3个儿子和1个女儿，只有一个儿子和女儿帮助他做咖啡活动。 Melo喜欢尝试新的，高产的和高品质的品种。

Ismael是一个非常随和的人，在Tarrazu很多人都很喜欢。他支持他的社区帮助经济上的当地学校，并在他的咖啡农场雇用人员。他对未来的计划是购买更多土地并种植更多咖啡。在生产，质量和抗病性方面始终谨慎选择合适的材料。

他为自己感到骄傲，因为他从小就开始非常努力地购买这些房产（200英亩）。他最大的担忧之一不仅是价格低廉，而且还有咖啡对罗亚真菌的脆弱性。

在结论中，他似乎对保持咖啡生产非常积极和明确，首先是因为他的热情，其次是因为他的品质，这项活动是值得的。这就是我们喜欢与他合作的原因，无论是现在还是将来。

国家：哥斯达黎加

地区：塔拉苏县

庄园：La Guaria拉瓜里亚

品种：Caturra＆Red Catuai

处理加工：完全洗净

海拔：1700米

等级：SHB，屏幕16

适合制作的咖啡：过滤或浓缩咖啡

香气和风味：香脆多汁的酸度，橙子，香草，黑巧克力，棕色香料和红糖。

2019-06-14 18:35:32

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