卢旺达咖啡豆风味介绍卢旺达咖啡产区卢旺达精品咖啡豆

发表于：2024-05-17 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月17日，因为害怕图西人的报复，超过2百万的胡图族人逃离祖国，逃到邻国布隆迪、坦桑尼亚、乌干达和扎伊尔共和国。自那时以来，大多数难民已返回卢旺达，但数千名仍然留在邻国扎伊尔共和国，并形成了一个一心想夺回卢旺达极端主义，像在1990年尝试的卢旺达爱国阵线。

因为害怕图西人的报复，超过2百万的胡图族人逃离祖国，逃到邻国布隆迪、坦桑尼亚、乌干达和扎伊尔共和国。自那时以来，大多数难民已返回卢旺达，但数千名仍然留在邻国扎伊尔共和国，并形成了一个一心想夺回卢旺达极端主义，像在1990年尝试的卢旺达爱国阵线。尽管有大量的国际援助和政治改革-包括卢旺达于1999年3月的第一次地方选举、在2003年8月和9月第一次种族灭绝后的总统选举和立法选举-该国继续斗争，以促进投资和农业产出，民族和解是复杂的、真正的和感受到的图西族的政治优势。基加利的日益集中和不容忍不同政见，胡图族极端分子的唠叨叛乱越过边境，和卢旺达参与了两场战争，最近几年在邻国刚果民主共和国继续阻碍卢旺达的努力，以逃避其血腥的遗产由于大屠杀的结果，此国的男性大量死亡或因屠杀罪入狱而使人数锐减。现今此国的重建工作及国会议员大多数由女性担任，并推动胡图族与图西族的和解

卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是绝对优质的。就非洲而论，其咖啡业引人注目，因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上的知名度越来越高。

卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产业从生产到销售这一系列过程的运作。最近被重新修订后的使命则注重于政策的制定和执行，其中更强调需努力提高咖啡行业的专业性及加大市场销售的推广力度。自从卢旺达咖啡协会成立以来，它已经很好的发扬了卢旺达咖啡文化及推动了卢旺达咖啡的影响力。

但是不管怎样，该国咖啡那柔软而浓郁的口味是很棒的。

卢旺达是一个非洲小国，当地百姓也比较贫穷，但这里却出产平直非常不错的咖啡，与其邻居肯尼亚、埃塞俄比亚都不同，卢旺达的咖啡以圆身波旁种为主，口感没有埃塞俄比亚和肯尼亚那样特点突出，但均匀度极佳。

卢旺达Karnogi咖啡由当地小农户种植与采收，由Gitesi Washing Station负责水洗处理，虽然这是一个比较年轻的咖啡处理厂