詹森庄园介绍以及詹森瑰夏风味特点

发表于：2024-04-19 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年04月19日，专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）詹森庄园瑰夏介绍？詹森瑰夏风味特点是什么？詹森庄园位於巴鲁火山的西侧Volcon，总面积1200公顷，农场的土质是含丰富养分的火山灰土壤，因为艺伎咖啡必需种植在高海拔的区域，海

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詹森庄园瑰夏介绍？詹森瑰夏风味特点是什么？

詹森庄园位於巴鲁火山的西侧Volcon，总面积1200公顷，农场的土质是含丰富养分的火山灰土壤，因为艺伎咖啡必需种植在高海拔的区域，海拔约1750公尺，咖啡园散在各个农场里，无法形成一个规模化的作物，产量无法提升，价格自然不斐。

　　得天独厚的优势环境，让种植在这里的艺伎咖啡完美呈现，采收果实以牛血红咖啡樱桃为主，品质非常优良，农场并以科学规模化的管理，以提高产量与品质，庄园里面还有一条7000英尺长的飞机跑道，可以起降小型的私人飞机呢。

　　黑金精品咖啡企业团队，以诚恳的态度与该庄园技术合作，并以互利互惠的方式共同成长，建立了深厚的友谊获得该庄园的信赖，顺利取得该庄园亚洲区独家代理权的资格，全年总进口量为30公吨的Geisha咖啡豆。

　　艺伎咖啡一直以来都是精品咖啡中的精品，居高不下的价格，让一般民众无法经常享用到这美味的咖啡，透过与各大艺伎庄园的合作，推出平价化的艺伎咖啡，让您每天都可以享受到世界级的顶级咖啡，喝上一口难以忘怀的感动，彷佛置身巴拿马詹森庄园。

　巴拿马詹森庄园水洗艺伎（panama janson geisha washed）

　　产区：沃肯（volcan）

　　庄园：詹森庄园（Familia Janson）

　　品种：艺伎（Geisha）

　　海拔：一千七百米

　　等级：欧规水洗极硬豆 SHB

　　处理法：全水洗

　　风味叙述：细致柔美的酸度、蜂蜜、花香、佛手柑、蜜桃。

　　干香：甜蜜饯、百香果、香草、柠檬皮、茉莉花香、茶香

　　湿香：奶油、青苹果汁、蜂蜜、黑樱桃、草莓、荔枝、红糖

　　啜吸：丰富鲜甜的热带水果风味，饱满茉莉花香气与细腻莓果韵味，口感干净、圆润平衡。

2018-06-06 14:42:20