杭州特色咖啡馆【蒙塔咖啡】 两个闺蜜的咖啡乌托邦

　　蒙塔咖啡

　　蒙塔在被改造成咖啡馆之前曾是一个破旧的小阁楼，坐落在城西住宅区中一条闹中取静的街道里。入口只是一个小门，进入小门走到暗咖色的走廊尽头上楼，你便会发现一片森林。绿色的墙体，实木的楼梯，深酒红的房顶以及深棕色做旧的墙裙，色彩碰撞出了浓烈的怀旧气氛。蒙塔有着很大的玻璃窗，圣诞将近，玻璃窗贴上了麋鹿的窗花。冬日里的几缕阳光穿过挑高的玻璃窗，洒落在复古大沙发上，于此同时一杯醇香的咖啡正在吧台完成，浓郁的馥香先已迫不及待的飘到了这缕阳光下。

　　蒙塔的主人是Fiona和她的闺蜜七七。Fiona气质非凡，活泼开朗，当初厌倦了在办公室里做白领，于是选择拿起咖啡过滤器。虽然Fiona有一流的咖啡制作技艺，但在做给客人咖啡时她很少用专业、堂皇的字眼，只留一份踏实含蓄的气质。她就像与Monta同名的那个轻摇滚乐团的音乐，在高潮后的收敛中却又带着一丝青涩。与Fiona不同的是，七七是一个停不下来脚步的人，年轻时走遍西藏，最远去过南极，最爱的是布宜诺斯艾利斯的探戈和伦敦的夜。30岁出头回到旅行永远的终点杭州，做的第一件事情，就是借下一间不起眼的阁楼，自己动手设计改装修成咖啡馆。如今，两个人，一个管店，一个继续环游世界，出没于世界各个咖啡产地，为咖啡迷寻找最好的咖啡豆。

　　店里摆着各种咖啡爱好者耳熟能详的咖啡豆，在这其中我最爱的是瑰夏，因为她的名字真的太美。瑰夏的英文原名叫做Geisha，与日语中艺妓的发音很接近所以也经常被称作“艺妓”， Fiona给我做了一杯手冲瑰夏，那股淡淡的属于热带花香的气味和甜度让人感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。除了咖啡，蒙塔现在也会提供贴心的卤肉饭，意面以及各式小甜品小饼干，为了即将到来的圣诞蒙塔也准备好了独特的圣诞红苹果蛋糕。对于喧闹的世界，咖啡馆也许不是良方，却是一剂舒缓。我爱蒙塔，因为这个更像是一个心灵的避难所，迎接每一个逃离的人。

　　环境：装修风格是实木与皮质结合的英伦风，扎实低调却又不失奢华。有很多可爱的小摆件以及超美的干花装饰。

　　服务：店里的四个小妹纸很可爱服务也很热情，Fiona在店里会根据顾客口味推荐咖啡。

　　其他：蒙塔会经常举办电影读书会以及电影放映活动。圣诞当天也会有很多活动哦。

　　交通：公交车17、74、89、91、211、278、349、860、900、B2、267路到政新花园站下车左转进来星艺街200米。

　　来源：厦门