导航：拿铁咖啡 > 咖啡庄园 > 咖啡豆品种 >

由阿拉比卡种演变来的品种【Java 】爪哇

发表于：2024-04-30 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年04月30日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由阿拉比卡种演变来的品种【Java 】爪哇最初来自埃塞俄比亚的咖啡森林，然后被带到印尼选种，因此命名为Java。之后被送到喀麦隆进一步选择品种活力和对浆果病的耐病性。分子标记的遗传指纹图谱指

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

　　由阿拉比卡种演变来的品种

　　【Java 】爪哇

　　最初来自埃塞俄比亚的咖啡森林，然后被带到印尼选种，因此命名为Java。之后被送到喀麦隆进一步选择品种活力和对浆果病的耐病性。

　　分子标记的遗传指纹图谱指出，Java是从埃塞俄比亚的地方品种Abysinia的选拔品种。它是育种者Benoit Bertrand在1991年引进哥斯达黎加CIRAD。2016年巴拿马是第一个官方认可Java的中美洲国家。

　　它代表了一个有趣的艺伎替代品种，杯品好，适合小农栽种，对咖啡叶锈病和浆果病有更佳的耐病力。

　　阿拉比卡变种 Java 爪哇

　　树高，褐顶，杯品中上，产量中下， 4000——5000株/公顷，中耐叶锈病及浆果病、易感染线虫，适栽于120

2017-07-25 19:46:56

拿铁咖啡网站