耶加雪菲日晒艾瑞查咖啡豆的风味描述研磨刻度品种

发表于：2024-05-02 作者：咖啡编辑

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日晒处理的耶加雪菲艾瑞莎G1，有杏花、茉莉花的花香，带有杏桃、红酒、芒果、菠萝的风味，有蜂蜜和红糖般的甜感，尾韵持久并带着一点豆蔻及可可，在咖啡变温后带出非常活泼明亮的柑橘、蓝莓酸质非常柔和而充满着吸引力，就仿若整个身体泡在初秋的大海里，被温凉温凉的海水拍打着，富有冲击力而令人舒展的温柔

耶加雪菲豆咖啡豆Yirgacheffe

【国家】埃塞俄比亚Ethiopia

【产区】柯契尔庄园耶加雪菲村Kocher Yirgacheffe

【品种】埃塞俄比亚生种

【工艺】水洗豆

【级别】 Grade 1

【种植海拔】约2000-2400英尺

【采收年份】 2013