mazzer mini磨豆机的优缺点 mazzer super jolly与 mini的区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• mazzer官网

   

  想请教mazzer mini 的优缺点？？？

   

  基本上磨豆机的选择和你玩的种类有关！！！

   

  如果你的义式机是家用机，那ROCKY的研磨度就足够满足你的需要！！！如果你是所谓的"玩家"希望有更好的研磨度！！！或者是你的机器是五六万的家用/商用机或是商用机，那SUPER JOLLY绝对是你唯一的选择！！！！！！

   

  至于MINI方面

   

  优点是：研磨度还不错（比ROCKY好一点，因为MAZZER的机器可以"无限微调"）

   

  缺点是：价钱高（比ROCKY贵满多但只比SUPER JOLLY便宜一点）！！！

   

  mini和SUPER JOLLY的一点规格比较：

   

  mini:250W,10KG,58mm（磨盘直径）

   

  SUPER JOLLY:350W,13KG,64mm

   

  由以上数值来看，super jolly是绝对比mini好很多的！！！而且机体的大小其实相差不多（以我看过的实机大小来看），我问过满多的老板，他们也认为要买mini不如买SUPER JOLLY!!所以，仔细考虑一下喽！！！！！

   

  商品型号：Macinadosatori - SUPER JOLLY

   

  电压需求：220V

   

  输出功率：350 Watt（瓦特）

   

  磨盘直径：Ø 64 mm （公厘）

   

  磨盘速度：每分钟 1600转的转速

   

  拨粉剂量调整功能：5g——8 g （0,19-0,28 oz）

   

  豆槽容量：1,2 Kg. （2,7 lbs）

   

  粉槽容量：280 g （0,6 lbs）

   

  外观尺寸：200公厘宽x263公厘深x高600公厘

   

  机器重量：14 Kg （31 lbs）

   

  Mazzer Super Jolly为专业级义式磨豆机，本机堪称咖世界各地啡专卖店最常见的磨豆机，由Mazzer公司设计来供业者使用的经典款，研磨颗粒均匀可提升 espresso 萃取品质、机身稳定不易共振、提供更优的研磨稳定度、大尺寸的磨盘对研磨的均匀度更有帮助。

   

  Mazzer Luigi 是颇知名的专业磨豆机制造公司，该集团属于国际级大厂，创立超过 50年，您可在各大咖啡连锁店或是烘豆商处发现Mazzer磨豆机的身影，目前行销超过50余国！MAZZER通过 ISO9001: 2000 standards的认证，并获得欧洲 VDE （European market）与北美 ETL （US and Canadian markets） marks市场的认定为专业磨豆机的优良品牌。