比蓝山还珍贵的咖啡的那些咖啡种类
咖啡名:拿破仑(Napoleon)
产地:英属 圣海伦娜岛(Saint Helena Island ,英雄拿破仑曾经被流放的、幽闭的小岛)
农园:拿破仑农园
品种:波本(Bourbon)
咖啡名:蓝色伊莉斯 (Elise Blue)
产地:法属 新喀里多尼亚岛( New Caledonia Island )
农园:Café Kuandji 农园
品种:雷洛伊(Reloy)
咖啡名:蓝色蝴蝶 (Papillon Blue)
产地:法属 瓜德罗普岛 ( Guadeloupe Island )
农园:Café Chaulet农园
品种:铁皮卡(Typica)
咖啡名:巴拿马瑰夏(Geisha)
产地:巴拿马
农园:Finca Don Pachi
品种:瑰夏(Geisha)
特点:源自埃塞俄比亚的稀有品种——瑰夏。具有意想不到的柑橘的清香。
咖啡名:山顶 Bin 22 (Mountain Top Bin 22)
产地:澳大利亚
农园:Mountain Top Estate (昆士兰州新兴农园)
品种:K7
咖啡名:汤加皇品 (Tonga Royal)
产地:汤加王国(汤加王族喝的咖啡)
农园:不明
品种:卡蒂姆(Catimor)
咖啡名:毛伊摩卡(Maui Mokka)
产地:美国夏威夷州毛伊岛
农园:Kaanapali Estate (毛伊岛唯一的农园)
品种:从也门移植的摩卡品种
咖啡名:麝香猫咖啡 (Alamid Coffee)
产地:菲律宾
农园:不明
品种:不明
特点:由麝香猫吞吃咖啡果后的排泄物中收获的咖啡豆,珍稀,特殊香味。
咖啡名:鲁瓦克咖啡 (Kopi Luak)
产地:印度尼西亚
农园:不明
品种:不明
特点:由狸猫吞吃咖啡果后的排泄物中收获的咖啡豆,珍稀,口感厚重,回味无穷。
莱坞咖啡名:嘎菈帕戈斯群島((galapagos)
产地:嘎菈帕戈斯群島
特点:香味很特别,整体口感很干净,。一般烘培的酸味蛮淡的,明亮酸味。喝起来会有一点点闷,略有卡在喉结附近的感觉,附带一提的是,整杯放到凉了,喝起来口感还是非常棒。回甘也很夸张
Galapagos诸岛传说是自三百万年前自五百万年前,由海底火山爆发后浮现在太平洋上,总面积约七千五百平方公里,包含气候、海流、人类等天敌较少的环境下,这里生存下来的生物,就进化论的过程中,有其独特的进化,像:海龟、海鬣蜥、陆鬣蜥、海豹等,许多珍贵的生物被保存着,而Galapagos咖啡,已成为全世界对咖啡执着的朋友,梦寐以求的极品咖啡了。
2015-03-02 16:57:46- 上一篇
危地马拉Huehuetenango产区 玫瑰精品咖啡庄园 瑰夏水洗玫瑰风味
瓜地马拉 薇薇特南果产区 玫瑰庄园 艺妓 水洗 Guatemala HHT Finca Las Rosas Geisha Washed 国家:瓜地马拉 产区:薇薇特南果(Huehuetenango) 海拔:1980公尺 处理方式:水洗 等级:SHB 品种:艺妓 风味描述:玫瑰花、佛手柑、柠檬、花蜜,Body滑顺 1915年
- 下一篇
萨尔瓦多咖啡品种帕卡马拉/波旁威士咖啡特点 萨尔瓦多杯测分数
萨尔瓦多咖啡介绍 :Rafael和Carmen De Silva是我在萨尔瓦多遇到的第一批生产者,而Finca La Fany是我在萨尔瓦多访问过的第一个农
相关文章
- 非洲咖啡豆特点-埃塞俄比亚 西部产区(咖法、利姆、吉马、班齐马吉、阿瑞查)和东部产区 哈拉
- 花魁咖啡豆是什么 花魁咖啡为什么叫花魁?它的产地是哪里
- 手冲十大最好喝的咖啡豆 精品咖啡豆都有哪些国家产区
- 云南咖啡哪家好 云南花果山口感香味 云南咖啡种类和价格
- 危地马拉花神咖啡豆风味口感特点描述
- 如何弄懂瑰夏咖啡豆的分级档次划分 如何冲出瑰夏咖啡独特风味
- 洪都拉斯咖啡产区介绍和咖啡豆的特点口感 风味描述 咖啡处理法介绍
- 云南咖啡豆都是特殊处理法香精豆吗?卡蒂姆精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
- 耶加雪菲沃卡咖啡豆产区 风味和口感特点的介绍 手冲冲煮手法教程
- 非洲埃塞俄比亚咖啡豆手冲耶加雪菲有什么基本风味特点和优势