黑咖啡真的能燃脂减肥吗什么时间适合喝黑咖啡长期喝会成易瘦体质吗

每天来杯咖啡或拿铁也成为你生活中的一部分了吧？咖啡中的苦味与微酸味，引人入胜的香气，都是美妙的一部分。此外，不少人在瘦身时会喝黑咖啡，说是能消水肿！究竟黑咖啡是否真的这么厉害，可以有效帮助瘦身甩油？

黑咖啡减肥的原理

黑咖啡中的咖啡因能够促进血液的循环，加快我们的新陈代谢，能够使燃烧脂肪的速度有所提升。加上黑咖啡的热量十分低，减肥消脂的效果就更加明显。另外，黑咖啡有利尿和促进肠道蠕动等功能，能通过排尿减低身体中多余的水份和毒素。喝黑咖啡还能抑制葡萄糖吸收，体内的脂肪酸浓度也会提升，减少脂肪细胞堆积。

先喝黑咖啡再运动

研究发现，100毫克咖啡因（约1杯咖啡）就能让人体新陈代谢率增快3～4%，且搭配运动，效果会更加乘！喝完咖啡再运动，可以比平常多燃烧了15%的卡路里！美国时代杂志曾报导，如果能在运动前30分钟，饮用1杯无糖、不加奶的黑咖啡（约100毫克咖啡因），就能有效加速新陈代谢、脂肪的燃烧，同时排出多余水分，达到良好的消脂效果。

不少研究也证实，喝完咖啡（约200毫克咖啡因）后1小时开始运动，是最棒的燃脂黄金时段，因为脂肪酸的浓度会变高，适度运动能够将脂肪酸转换成热能，有效加速燃脂率，减少脂肪囤积，帮助瘦身。加上喝完咖啡会刺激神经系统，运动起来比较有精神，也更能专心在健身运动上，还能促进血液循环、增强肌肉与肌耐力，也减低肌肉酸痛的症状。不过，因为喝咖啡利尿，容易促使身体的水分加速流失，所以运动时最好适时补充水分，以免严重脱水！

吃完早餐，来杯黑咖啡

喝咖啡的时间点很重要，喝错恐怕没有减重效果！大部分的人都习惯边吃早餐边喝咖啡，也不是最好的减肥时机，因为一早起床还很有精神，边吃早餐边喝咖啡的提神效果并不明显，建议大约早上9点到11点之间，吃完早餐再来一杯黑咖啡，因为吃饱后血液中的糖分上升，会让人昏昏欲睡，因此，早餐吃完再摄取一些咖啡因，不仅能帮助代谢、消水肿、醒脑效果也比较好，又能抑制食欲，减少午餐进食的热量。

不仅如此，早上喝黑咖啡，除了能提高新陈代谢以外，还能帮助排便。因为咖啡能刺激肠胃蠕动，进而达到改善便秘的效果！

不加糖、不加奶热量最低

只有不加糖、不加奶的咖啡，热量最低；一杯美式黑咖啡的热量，约只有9大卡左右。天然、低卡、再加上咖啡因浓度较高，能加速新陈代谢，并有效减脂，所以喝美式黑咖啡减肥，是最好的选择。

但像是摩卡咖啡、焦糖玛奇朵、三合一咖啡……等，因为加了很多鲜奶油、巧克力、焦糖、香草糖浆，都是「热量炸弹」，特别是三合一咖啡的咖啡伴侣、糖分超高，应尽量避免减肥时饮用！

黑咖啡不能取代每日饮水量

虽然黑咖啡的热量低，但也不能当水喝！营养师强调，减肥最重要的是水分摄取，因为水分和肌肉是正相关的，当体内水分愈多，肌肉含量愈高。一般而言，会建议想减肥的民众每天至少需摄取「体重x35～40」cc的水分，换算下来，体重60公斤的成人，每天至少得喝2,100cc的水才够！

想要靠黑咖啡来减肥，一天至少得喝800～1,000CC的黑咖啡，才能达到减肥效果！因此，很多人会把黑咖啡当水喝，但要注意黑咖啡只能取代部分水分，不能完全取代水！黑咖啡最多只能取代1/2的每日饮水量，以体重60公斤的成人为例，每天可以喝1,000CC的无糖黑咖啡，但仍需喝足1,100CC的白开水，不能让黑咖啡完全取代白开水。至于肾结石的人，建议黑咖啡最多只能占每日饮水量的1/3；肾功能不全或肾脏不好的人，则应避免喝黑咖啡，以免钾离子浓度过高，引起高血钾症。