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震惊！冰焦糖玛奇朵，还是这么简单！

发表于：2024-04-30 作者：blalaiti

编辑最后更新 2024年04月30日，第一步：准备好一个200ml左右的冰杯，一包15ml的焦糖糖浆，法压壶。第二步：在冰杯里加入60克的冰以及70克的牛奶。第三步：萃取浓缩咖啡38克。第四步：将浓缩咖啡倒入牛奶中。第五步：在法压壶内倒入

第一步：

准备好一个200ml左右的冰杯，一包15ml的焦糖糖浆，法压壶。

第二步：

在冰杯里加入60克的冰以及70克的牛奶。

1~2

第三步：

萃取浓缩咖啡38克。

1~3

第四步：

将浓缩咖啡倒入牛奶中。

1~4

第五步：

在法压壶内倒入40克牛奶并且打发成绵密的奶泡。

1~5

第六步：

用勺子舀出奶泡，轻轻地盖在咖啡面上。

1~6

第七步：

在绵密的奶泡表面轻轻地用焦糖糖浆画出一个米字。

1~7

第八步：

用拉花针（可以用牙签代替）从米字的中心顺时针向外旋转画圈，绘成图案。

1~8

最后，一杯冰的焦糖玛奇朵就完成啦。

1~9

2023-06-18 14:17:51

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