拿铁咖啡网站

拿铁咖啡网站

请输入关键字词

热门搜索排行

最新搜索排行

导航：拿铁咖啡 > 咖啡庄园 > 咖啡豆品种 >

由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩

发表于：2024-04-30 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年04月30日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩 Caturra与Timor的杂交品种。1959年在葡萄牙被发现。口感显明容易分辨，苦酸带点涩味，余韵常有咸味，在提摩家族里有罗布斯塔低酸

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

　　种间杂交品种

　　由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种

　　 【Catimor】卡提摩

　　Caturra与Timor的杂交品种。1959年在葡萄牙被发现。口感显明容易分辨，苦酸带点涩味，余韵常有咸味，在提摩家族里有罗布斯塔低酸度和高苦味的影响，发出辛辣的草药和水果果皮的香味。种植密度高，而且对叶锈病的扺抗力强，成为高产量的品种。Oro Azteca是矮生选种。

　　过去拉丁美洲曾在农业专家们的建议下大量种植 Catimor,经过十年证实了他们的建议是错的，因为咖啡农无法以适合的价钱出售他们所种植的咖啡豆。

2017-07-25 18:51:48

相关文章