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单品磨豆机粗细是怎么调的品牌口感风味描述处理法介绍

发表于:2024-05-06 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年05月06日,单品磨豆机粗细是怎么调的品牌口感风味描述处理法介绍 拆下刻度盘,将上图的螺帽顺时针拧下来。将两个垫片取下来(一个是带把的),将磨芯转动:顺时针转是调粗,反时针转是调细。千万注意,不要调得太多。这是粗调。然后装好。螺母是逆时针拧紧。一定要上紧
单品磨豆机粗细是怎么调的品牌口感风味描述处理法介绍

拆下刻度盘,将上图的螺帽顺时针拧下来。将两个垫片取下来(一个是带把的),将磨芯转动:顺时针转是调粗,反时针转是调细。千万注意,不要调得太多。这是粗调。然后装好。螺母是逆时针拧紧。一定要上紧。一般做意式咖啡,刻度在8-12之间。当然,你可以调到2-5之间。那么,在刻度25时,你就有可能磨手冲和法压粉了。若还嫌不够粗,那就调到刻度外吧。(本段文字转自半月山人的ZD15磨豆机的粗细调整(我玩咖啡之二的补充))这两种方法基本能解决惠家ZD-15磨豆机咖啡粉粗细的问题,陈磊自已也遇到过这些个问题,也是纠结了蛮久的时间,陈磊本次将问题整理于此,希望对朋友们有所帮助这个问题,表现症状为,就算正确安装了磨豆机,但粉的粗细度还是不能达到自已的要求,比如:粉调到最小,还是不够细,或是粉调到最粗,还不够粗,这种问题的解决办法如下惠家ZD-15磨豆机在购买回来之后,蛮多朋友会遇到粉的粗细度不对的问题,陈磊也同样遇到了,现在手上都有了三台惠家ZD-15磨豆机了,如果调节成同一个刻度研磨的咖啡粉粗细却不同,比如:同样是刻度10,却有粗,有细。
 
还有一种情况是,将刻度调到1或是调到25,咖啡豆研磨出来的咖啡粉粗细是一样的,其原因是磨豆机的磨盘装的不对,可能是出厂时就没装对,也可能是我们人为将磨豆机拆开后,未能正确安装导致这种结果,其解决办法如下:
2016-11-04 15:48:28
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