古巴的咖啡庄园名称风味描述研磨度特点品种产区口感处理法介绍

发表于：2024-05-20 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月20日，古巴水晶山咖啡豆介绍如果这个生产上等于雪茄的国家没有上等的咖啡与之相配，那肯定会令人感到惋惜的。古巴（Cuba）最好的咖啡是图基诺（Turquino）或特级图基诺（Extra Turquino）。图基诺是一个咖啡级别而不是一个地名，正如蓝山咖啡（Blue Mountain）一

古巴水晶山咖啡豆介绍

如果这个生产上等于雪茄的国家没有上等的咖啡与之相配，那肯定会令人感到惋惜的。

古巴（Cuba）最好的咖啡是图基诺（Turquino）或特级图基诺（Extra

Turquino）。图基诺是一个咖啡级别而不是一个地名，正如蓝山咖啡（Blue

Mountain）一样。这种咖啡风味纯正，颗粒适中，因为种植在海拔较低的地方，所以其酸度低于种植在中美洲的许多咖啡。

假如不受政治气候的影响，毫无疑问古巴将成为美国和日本的咖啡重要供应地。

多米尼加

美味香甜，颗粒饱满的咖啡多米尼亚共和国（Dominican

Republic）与海地为邻，二者拥有伊斯帕尼奥拉岛（Hispaniola）。像它的邻居一样，多米尼加共和国也曾有过革命和贫穷的历史，但现在已经

实行了民主选举，国家也相对稳定。在18世纪早期，咖啡开始在多米尼加共和国种植，最好的生产地是西南部的巴拉奥纳（Barahona）地区，但是洪卡力

托（Juncalito）和奥科亚（Ocoa）也出产一种上等的咖啡――圣多明各（Santo

Domingo）咖啡，其特点是清新淡雅、颗粒饱满、酸度极佳、香味怡人，所以物有所值。与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗