乌干达锡皮瀑布咖啡豆酸度口感风味描述品种产地区

发表于：2024-05-05 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月05日，乌干达锡皮瀑布咖啡豆酸度口感风味描述品种产地区瀑布灌溉瀑布脚下即是茂密的园林梯田和咖啡种植园，三道瀑布很好的滋养了咖啡树，同时也为这个内陆国家很好的解决了咖啡豆水洗的问题。火山土壤埃尔贡火山早年前喷发不仅仅造就了锡皮瀑布，同时也给咖啡

瀑布灌溉

瀑布脚下即是茂密的园林梯田和咖啡种植园，三道瀑布很好的滋养了咖啡树，同时也为这个内陆国家很好的解决了咖啡豆水洗的问题。

火山土壤

埃尔贡火山早年前喷发不仅仅造就了锡皮瀑布，同时也给咖啡种猪提供了丰富的火山土壤。

赤道优势

年降雨量在1000至1500毫米之间，3至5月、9至11月为雨季，每年有两次成熟期，大大提升咖啡产量。

独特种植

当地采用家庭式作坊经营，而咖啡是一种经济作物，常会在大豆、玉米和牛油果中实行间种咖啡。也使得咖啡带有别其他产地区的独特风味。

然而来自外在的质疑

乌干达咖啡很少在市场上被提及，

很多人印象中的乌干达是“贫瘠而荒凉”

当地咖啡多以罗百氏特为主，风味不佳

缺少铁路和交通要道也造成咖啡在运输中存在不便利，

2017-02-04 16:41:31

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