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喝拿铁咖啡的人多还是喝摩卡咖啡的人多

发表于:2024-05-02 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年05月02日,一杯摩卡咖啡浓浓的厚厚的奶泡,一起喝到嘴里那种融合的口感,入口柔,一线喉,那种美妙的感觉,就像和美女KISS一样。如此柔和,如此激情。 摩卡咖啡做法:用意大利专用机取出一杯,加上90度得开水,到被子的2/3即可,然后用意大利咖啡机打出奶泡,奶泡一定
一杯摩卡咖啡浓浓的厚厚的奶泡,一起喝到嘴里那种融合的口感,入口柔,一线喉,那种美妙的感觉,就像和美女KISS一样。如此柔和,如此激情。 
 
摩卡咖啡做法:用意大利专用机取出一杯,加上90度得开水,到被子的2/3即可,然后用意大利咖啡机打出奶泡,奶泡一定不能太粗!然后让牛奶和奶泡摇匀,用汤勺把奶泡弄到咖啡杯中,和杯口平齐。然后用巧克力酱拉出自己喜欢的花型,最后加上一些可 
可粉,一杯完美的摩卡咖啡就完成了。 
 
拿铁中咖啡、牛奶与奶泡的比例是1:8:1,因此,它可以说是一杯没有负担的咖啡,可以喝到牛奶的温润,像是一杯牛奶咖啡,只是喝牛奶时有咖啡香,大量的牛奶与奶泡调和了Espresso的厚重味道,其温顺的口感,最受女性消费者的青睐。 
 
最后总结摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别主要区别在于其咖啡+奶+奶泡的比例的区别,在口感上拿铁咖啡喝的是带咖啡味的牛奶,而摩卡咖啡则是咖啡味更浓,带着巧克力的香气,难怪有那么多的咖啡饕客都将摩卡列为心中的最爱
蓝山咖啡: 
产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山 
酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培。 
爪哇咖啡: 
产地:印尼苏门达腊。属于阿拉比卡种。 
烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。 
康娜咖啡: 
产地:夏威夷康娜地区 
火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特。 
圣多斯咖啡: 
主产巴西巴西圣保罗 
甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,口味特殊、高雅。 
 
摩卡咖啡: 
产地:埃塞俄比亚 
具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会作为调酒用。 
 
巴西咖啡: 
产地:巴西 
酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈

2016-10-18 18:08:23
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