海南咖啡和云南咖啡的品质区别 云南咖啡豆品种风味特点

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• 海南地区咖啡种植历史悠久，是中国咖啡的主要生产种植地之一。海南以种植中粒种咖啡为主，优势区域范围包括澄迈、万宁、文昌、琼中、白沙、三亚6个市（县）。鼎盛时期，全省种植咖啡面积达1.53万公顷，因收益低导致面积大量减少，至2008年仅140公顷。

   

  近年来，澄迈、万宁等地开始着手振兴咖啡产业，鼓励农民扩大种植。2010年海南国际旅游岛建设上升为国家战略，给海南咖啡产业带来了新的发展机遇，海南咖啡也开始酝酿其“复兴之路”。

   

  海南咖啡区域品牌优势明显，地方咖啡文化氛围较浓郁，拥有“兴隆”、“福山”等10多个本土咖啡品牌，海南咖啡生产企业正呈较快增长趋势。

   

  以咖啡等热带作物为主的观光园也逐渐兴起

   

  兴隆隆苑咖啡庄园位于海南岛东部，占地150多亩，是一个集有机咖啡种植、加工、品尝、休闲体验、观光旅游的生态环保循环庄园，经中国有机生态产业联盟认定为中国第一家有机咖啡、中国第一家有机咖啡庄园。该充分发挥出了海南省度假圣地的优势，实现了“旅游业+咖啡产业”的完美契合。据了解，该咖啡庄园年接待观光游客120万人次以上。

   

  在庄园里可以看到咖啡从一颗种子变成一杯咖啡的整个过程，3月是咖啡花开的季节，整个园区都可以看到白雪似的咖啡花，而咖啡花也有淡雅的清香。12月到3月是咖啡的采摘季节，可以观看到工人采摘咖啡和咖啡初加工过程。

   

  位于西部的福山候臣咖啡文化村，成功的将田园风光、休闲、商务娱乐等元素与咖啡有机融合在一起，吸引着城市甚至岛外游客前来消费。另外借特色小镇之风，海南福山将建咖啡文化风情小镇。

   

  从产业链角度来看，海南咖啡已初步形成科研、种苗、种植、加工、分销、零售、观光服务和文化为一体的产业链。咖啡园的建设能促进咖啡资源由低效益行业向高效益行业配置，从而实现社会效益、经济效益、旅游效益的“多赢”。

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