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哥斯达黎加咖啡豆产区特点介绍阿拉比卡品种的塔拉珠咖啡特点

发表于：2024-05-07 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月07日，说到哥斯达黎加咖啡，就会想到其具有极佳的酒体，通常饱满，以及浓郁、浓郁的风味和清脆的酸度的风味。哥斯达黎加的咖啡品种是Caturra (Coffea arabica var. caturra) 和有时是 Catuai。人们普遍认为，哥斯达黎加咖啡在南美洲/中美洲拥有一些最好的咖啡风味

说到哥斯达黎加咖啡，就会想到其具有极佳的酒体，通常饱满，以及浓郁、浓郁的风味和清脆的酸度的风味。哥斯达黎加的咖啡品种是 Caturra (Coffea arabica var. caturra) 和有时是 Catuai。

人们普遍认为，哥斯达黎加咖啡在南美洲/中美洲拥有一些最好的咖啡风味特征，种植海拔高，酸度宜人，因此受到好评。声誉也导致它在他们的“储备”计划下被引入星巴克。其定义的品尝笔记包括棕糖甜味、柑橘味和类似杏子的果味。

哥斯达黎加是一个相对狭窄的国家，两侧是海洋，海岸线很长，但仍然达到了理想的咖啡种植海拔。

哥斯达黎加塔拉珠咖啡

该塔拉苏县地区出产一些最好的哥斯达黎加咖啡的周围一致的基础上。圣马科斯的首府海拔约 1,350 米，但周围的群山高达 1,700 米，因此海拔非常高，海拔1500米的咖啡豆品质都是比较好的，也可以说是精品咖啡的范围了。塔拉珠地区位于该国的内陆山区，最低海拔为 1,200 米，该地区最好的咖啡以酒体相对较重，香气复杂而著称。几乎所有的 Tarrazu 咖啡都是严格高种植的。