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米纳斯庄园有什么咖啡豆子产地风味描述口感介绍

发表于：2024-05-20 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月20日，米纳斯庄园有什么咖啡豆子产地风味描述口感介绍另外，圣保罗省东北的摩吉安纳(Mogiana，北接南米纳斯)也以遮荫式波旁为主，与塞拉多、南米纳斯并列为巴西三大精品产区。南米纳斯境内知名的庄园包括希望庄园和蒙特艾格。赫赫有名的达特拉庄园和高地庄园集团

米纳斯庄园有什么咖啡豆子产地风味描述口感介绍

　另外，圣保罗省东北的摩吉安纳(Mogiana，北接南米纳斯)也以遮荫式波旁为主，与塞拉多、南米纳斯并列为巴西三大精品产区。南米纳斯境内知名的庄园包括“希望庄园”和“蒙特艾格”。赫赫有名的“达特拉庄园”和“高地庄园”集团也在塞拉多和摩吉安纳设有几座大型庄园。这四座杯测赛的常胜庄园，成了南米纳斯、塞拉多和摩吉安纳的镇店之宝。

庄园名称：El Limoncillo 柠檬树

庄园位置：Matagalpa 马塔干帕

种植高度：950-1300公尺

采收季节：12-3月

国别：巴西产区：米那斯州南部(Sul de Minas)

庄园名称：圣塔茵庄园,Fazenda Santa Inês

庄园所在城镇: Carmo de Minas

总面积214公顷,咖啡栽种105公顷

品种：Boubon,波旁种

采收期:2009年6月到货,2008年11月熟成.

处理法：人工摘采、巴西式半洗处理(Pulped Natural)