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秘鲁欧克沙旁帕产区亚内沙小农合作社水洗G1咖啡豆口感风味特点

发表于：2024-05-17 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月17日，秘鲁欧克沙旁帕产区亚内沙小农合作社水洗G1咖啡豆介绍：亚内沙印地安人是亚内沙咖啡计画的创始者，这个咖啡计画除了提供就业机会，同时防止环境破坏以及保存已经日渐失传的秘鲁当地印第安人传统文化。亚内沙原住民原居住于亚马逊丛林，移居至安地斯山脚下，

秘鲁欧克沙旁帕产区亚内沙小农合作社水洗G1咖啡豆介绍：

亚内沙印地安人是亚内沙咖啡计画的创始者，这个咖啡计画除了提供就业机会，同时防止环境破坏以及保存已经日渐失传的秘鲁当地印第安人传统文化。

亚内沙原住民原居住于亚马逊丛林，移居至安地斯山脚下，他们的新居地位于秘鲁主要的咖啡种植区维拉利卡及欧克夏潘帕内。

这里土壤肥沃，同时提供丰富的咖啡种植环境，亚内沙原住民爱好和平，自古与环境和谐共处，他们所栽种的咖啡农场规模不大，且采多种化种植。为了取得有机咖啡认证，咖啡栽种不使用杀虫剂或者除草剂。

如果您在意咖啡在种植过程是否使用农药，是否有机，但经过有机认证的有机咖啡豆的价格又让您却步，建议您不妨选择秘鲁出产的咖啡豆。

近年来，秘鲁已迅速成为南美洲有机咖啡豆的领导者，这并非代表秘鲁的咖啡生产以有机咖啡为重点，而是秘鲁的咖啡农民实在太穷，穷到买不起农药，所以许多咖啡豆均未使用农药，也没钱将生产的咖啡豆作有机认证，适合用来作咖啡调配用，口感温和甘美。