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手冲咖啡优劣滤纸对比细节图 滤纸纹理及质量介绍 咖啡滤纸的选择

发表于:2024-04-30 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年04月30日,市场上的滤纸质量参差不齐,好的滤纸纹路清晰细腻,几乎没有纸浆味道,打湿之后,空气通道依然坚挺,制作咖啡过程不会造成水流不畅的情况,而劣质滤纸纹路杂乱无序,纸浆味道过重,打湿之后,空气通道消散严重,滤纸完全贴附于滤杯壁上,制作咖啡水流不易通

  市场上的滤纸质量参差不齐,好的滤纸纹路清晰细腻,几乎没有纸浆味道,打湿之后,空气通道依然坚挺,制作咖啡过程不会造成水流不畅的情况,而劣质滤纸纹路杂乱无序,纸浆味道过重,打湿之后,空气通道消散严重,滤纸完全贴附于滤杯壁上,制作咖啡水流不易通过,造成萃取过度,焦苦难喝。

  来源:铂澜咖啡学院

2016-01-13 10:47:55
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