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卡内弗拉咖啡豆起源特点，卡内佛拉和罗布斯塔咖啡豆之间的关系

发表于：2024-05-06 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月06日，专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡内弗拉咖啡豆，卡内佛拉和罗布斯塔咖啡豆的关系，卡内佛拉有几种首先介绍咖啡豆的两大家族──阿拉比卡（Arabica）家族和卡内弗拉（Canephora）家族。卡内弗拉一般被人称为罗布

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卡内弗拉咖啡豆，卡内佛拉和罗布斯塔咖啡豆的关系，卡内佛拉有几种

首先介绍咖啡豆的两大家族──阿拉比卡（Arabica）家族和卡内弗拉（Canephora）家族。卡内弗拉一般被人称为罗布斯塔（Robusta），然而罗布斯塔其实仅是卡内弗拉的一个分支，因为广为人知，所以成了卡内弗拉的代名词。如果说阿拉比卡出身贵族，那卡内弗拉就是乡下来的。

卡内弗拉：十九世纪，在维多利亚湖西边发现的新品种，1860到1880年间，阿拉比卡染上严重的病害，卡内弗拉抗病能力强，得到好评，得到快速引进、推广和种植。1898年从英国皇家植物园（邱园）传播到新加坡、特立尼达。卡内弗拉开始遍布各个热带地区。1900年由比利时引入爪哇岛。

（卡内佛拉）：相对怕冷，低地，培育相对容易，抗干燥能力相对差，对于土壤要求低，种不活阿拉比卡可以种卡内佛拉

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2019-01-16 13:43:50

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