星巴克臻选苏门答腊葛林芝咖啡豆故事 星巴克苏门答腊咖啡怎么冲

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• 苏门答腊是一座青翠欲滴的绿岛，各类热带植物覆盖全境，到处生机盎然。交叠错落的山脉被原始森林淹没，波平如明镜的河流被高大挺拔的椰树簇拥，无论是城市、乡村、田野、道路都浸润在绿色的海洋中。而绿色的海洋和蔚蓝的天空构成一幅和谐美丽的风情画卷，成为苏门答腊亘古不变的亮丽景观，给旅游者留下深刻印象。
  
  
  

   

  西半部山地纵贯，有90余座火山，最高峰葛林芝火山，海拔3805米。东半部为平原，南宽北窄，最宽处约100千米以上。河流众多，主要有穆西河、巴当哈里河、因德拉吉里河、甘巴河等，多能通航。富热带森林，覆盖率60%。

   

  苏门答腊岛虽然海岸线很长，但缺乏天然良港。原因是经常受到“印度洋拍岸浪”的袭击。一种高高卷起的拍岸浪呈一长排或两排、三排向岸上推进，其力量极大，可以把渔船举至浪巅，然后翻转倒下。由于“印度洋拍岸浪”现象的存在，致使苏门答腊、爪哇两个主岛，几乎无天然良港。
  
   

   

  星巴克咖啡豆葛林芝火山（Mount Kerinci），葛林芝火山位于苏门答腊（Sumatra）的巴东（Padang）
  
  
  

  　　葛林芝火山，又译作克里西火山，是印度尼西亚最高的火山，也是苏门答腊最高山峰，位于苏门答腊中部的占碑省，距离巴东130公里，是印度尼西亚最活跃的火山，顶部的火山口深600米

  　　

  　　葛林芝火山是印度尼西亚西苏门答腊巴里桑山脉的活火山，位于印尼苏门答腊岛巴东城东南。该岛为世界第6大岛，苏门答腊的最高峰，有近百座成串火山，其西半部山地纵贯，海拔3805米。有一个很大的破火山口。

  　　

  　　葛林芝其实是个地名，苏门答腊岛葛林芝（Gunung kerinci）
  
  
  
  
  
   

  　　

  　　葛林芝火山（Mount Kerinci），是印度尼西亚境内最高的一座火山，也是苏门答腊岛的最高峰（3805米），位于苏门答腊占卑省（Jambi）东南部。

  　　

  　　火山所在的区域还是东南亚最大的保护林区，被称为葛林芝塞布拉（Kerinci Seblat）国家公园，印度尼西亚最大的国家公园。最有趣的是，葛林芝火山还是一座活火山。
  
  
      
  
  
   

  　　

  　　顶部的火山口直径 500 米，深约 600 米，不过最近一次爆发是在 2004 年。

  　　

  　　09年，苏门答腊星巴克咖啡种植者支持中心的农艺师 Sirup Mawardi开始在葛林芝这个活火山片区培育名为 Agung Sari 的阿拉比卡咖啡幼苗品种，不仅能提高咖啡树的抗病虫能力，还能显着提升产量。

  　　

  　　FSC种植者支持中心培育健康的幼苗，免费送给咖啡农，确保咖啡树的产量和品质
  
  
  
  
  
   

  　

  　　当地咖农开始陆续转向种植高品质阿拉比卡咖啡，充分利用火山土壤这一绝佳生长环境，也能获取更丰厚的经济回报。
  
  
       
  
  
     

  　　

  　　十年之后的现在，苏门答腊葛林芝产出的咖啡豆，臻选葛林芝大约采购自 680 位该地区的小型农场主，苏门答腊没有大规模的庄园，咖啡豆大部分来自这样的后院农家，这也是印尼独特半水洗处理法呈现泥土药草芬芳的由来。

  
  
  
   

   

  巴东（Padang）

   

  巴东位于印度尼西亚的第二大岛屿苏门答腊省（Sumatra）的西海岸，巴东是西苏门答腊省的首府及该省最大的城市，巴东跟马来西亚时差慢1小时

   

  葛林芝火山（Mount Kerinci），葛林芝火山位于苏门答腊（Sumatra）