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哥伦比亚慧兰省Huila 蒂玛娜Timana小农介绍

发表于：2024-05-21 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月21日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚慧兰省Huila 蒂玛娜Timana 小农生产哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国，咖啡几乎在各地生产，不过近些年几乎都是南部区域压过北方，著名的娜玲珑、托利马、慧兰都是好的产地。小农土地不超过

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哥伦比亚慧兰省Huila 蒂玛娜Timana 小农生产

哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国，咖啡几乎在各地生产，不过近些年几乎都是南部区域压过北方，著名的娜玲珑、托利马、慧兰都是好的产地。小农土地不超过10～15公顷，干燥时咖啡会在高架的竹床上，而且上方会有抗UV的遮阳蓬，并且有大型的循环风扇维持干燥室的通风，日晒的时间不超过18天，每天都会量测咖啡的湿度，小农们认为，在这个地球上的气候，土壤，温度，与采摘成熟度和妥善处理照顾，有很大部份的程度上有助于些咖啡的味道，全面的收集好农场的资料与好杯测师不断的杯测提出建议，消费端提出喜欢的味道，最后给好农场改善，这是精品咖啡在哥伦比亚前方的路。

Property Characteristics:农庄特征