深受欢迎的越南咖啡精品咖啡常识

发表于：2024-05-03 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月03日，越南咖啡(Vietnamese Cafe)也称作Ca Phe Sua Da，是采用越南特有的滴滤壶制作出来的一种咖啡。制作时将咖啡粉加入滴滤壶中，将咖啡杯置于滴滤壶下，在壶中注入适量开水，开水萃取咖啡粉后，通过滴滤壶底部的滤网滴入咖啡杯中，从而得到一杯纯正的越南咖啡，

　　越南咖啡(Vietnamese Cafe)也称作“Ca Phe Sua Da”，是采用越南特有的“滴滤壶”制作出来的一种咖啡。制作时将咖啡粉加入滴滤壶中，将咖啡杯置于滴滤壶下，在壶中注入适量开水，开水萃取咖啡粉后，通过滴滤壶底部的滤网滴入咖啡杯中，从而得到一杯纯正的“越南咖啡”，越南人通常喜欢在咖啡杯中加入炼乳，如果另外加入冰块，则可制成“冰越南咖啡”。越南咖啡在越南和东南亚地区以及北美都深受欢迎。