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爱尔兰咖啡应该怎么喝?制作爱尔兰咖啡一定用爱尔兰咖啡杯吗?

发表于:2024-04-24 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年04月24日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这杯是在爱尔兰喝到的,真的好喝,我一喝完 喝下的一瞬间好喝,喉咙很热 I miss Ireland so much!我实在太想念 爱尔兰咖啡 了,昨天在TLC看到珊曼莎带你玩到Galway 今天一早我看著

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  • 这杯是在爱尔兰喝到的,真的好喝,我一喝完 喝下的一瞬间好喝,喉咙很热
     
    I miss Ireland so much!我实在太想念爱尔兰咖啡了,昨天在TLC看到珊曼莎带你玩到Galway
     
    今天一早我看著我的Jameson Irish whisky
     
    我就快到Youtube找how to make Irish coffee
     
    看了10几部影片
     
    我就只差方糖和Cream
     
    中午快冲去松青买
     
    准备材料prepare
     
    由左至右
     
    1.咖啡Coffee:意大利金杯咖啡Regina dei Caffe' - Cod. 06 I
     
    2.爱尔兰威士忌Irish whisky:我用的是Jameson Irish whisky
     
    3.方糖sugar
     
    4.奶油cream
     
    步骤:
     
    1.先放方糖
     
    sugar ( First time)
     
    2.放入whisky威士忌(可先搅拌)
     
    sugar and Jameson Irish whisky( First time)
     
    3.倒入滚热煮过的咖啡
     
    sugar,Jameson Irish whisky and coffee( First time)
     
    4.最后可用汤匙背面,奶油沿著汤匙倒入(以下是我第一次的试作,但有点失败,因为我看影片时,几乎是奶油和咖啡分离,有点像Guinness健力士倒出来的样子)
     
    finish( First time)  第一次
     
    finish(Second time)  第二次有比较成功
     
    third time
     
    但是我不相信,因次有做了第3次,但后来发觉我第二次做的还比较成功
     
    试了四次以后我觉得我在做下去,反而会喝太多
     
    Jameson Irish whisky
     
    才刚买回来就用了这么多了
     
    我看影片后,中间有一个步骤会出现两种做法
     
    1.先加威士忌再加咖啡
     
    2.先加咖啡再加威士忌
     
    我觉得其实应该都可以
     
    本人觉得最难的是加cream的部分,我下次可能去打泡或买用挤的cream好了
     
    各位动手做做看啰!欢迎和我分享或有更好的方法做最后的步骤
     
    今天我做成功了
     
    爱尔兰咖啡终于成功啦!开心,白色和黑色分离像健力士,I made it,Irish coffee,look like GuinnessXD
     
    这天我试著用奶泡,效果也不错

 

2018-03-28 22:31:06
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