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秘鲁高原木桶咖啡豆风味口感特征介绍_秘鲁咖啡哪个牌子好

发表于:2024-04-25 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年04月25日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Fritz Minges Peru 秘鲁咖啡 -高原阿拉比卡木桶铭氏咖啡豆 实际重量:500g左右(精致橡木桶封装) 产地:秘鲁(德国加工封装) 咖啡豆种:中度烘焙全阿拉比卡 咖啡类型:南美原种

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Fritz Minges Peru 秘鲁咖啡-高原阿拉比卡木桶铭氏咖啡豆
 
实际重量:500g左右(精致橡木桶封装)
 
产地:秘鲁(德国加工封装)
 
咖啡豆种:中度烘焙全阿拉比卡
 
咖啡类型:南美原种木几咖啡豆
 
包装尺寸:高13厘米,直径12厘米
 
保质期:与德国超市同步
 
风味口感特征:优质均衡,酸度适口,可用于混合饮品
 
秘鲁咖啡大多是种植在安第斯山脚下,这里盛产的都是品质传统的中美洲咖啡豆。
 
秘鲁咖啡豆,以中部的婵茶玛悠与南部的库斯科两地所产的咖啡豆最为出名,此外,秘鲁北部也有一些地区出产特色的有木几咖啡。咖啡采用的是在树荫下种植出的咖啡豆。虽然在树荫下种植的方法使得咖啡豆产量不高,但是其品质却可达到dingji咖啡的水平。这是由于能遮荫的树下可以减缓咖啡树的成熟,帮助咖啡充分的成长,使其含有更多的天然成份、孕育上乘的口味,并减少咖啡因的含量。
 
品质出众的秘鲁咖啡,有浓郁的香气,口感滑顺、层次分明,浓郁甘甜,并含有优雅温和的酸味,会悄然唤醒你的味蕾。
 
说到秘鲁,有说不尽的有趣故事,古老神秘的印地安传说、天空之城(Machu Pichu)、不解之谜的纳斯卡大地画(Nazca Lines)、突破天际的安地斯山高峰、南美最大的淡水湖-的的喀喀湖 (Titicaca,标高3812米几乎快跟玉山一样高)….,而且别忘了,秘鲁也是台湾戏称草泥马的骆马的故乡。秘鲁就是一个这么有趣的国度,而在精品咖啡界,秘鲁也是一个最有趣的存在。

END

 
2018-10-19 18:04:42
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