Addis Katema合作耶佳雪菲日晒处理的哈拉尔产区

发表于：2024-05-18 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月18日，相对于传统日晒处理的哈拉尔产区，日晒耶佳雪菲并不普遍，作为埃塞俄比亚第一间水洗处理厂所在的耶佳雪菲产区，咖啡客们更熟悉的是以典雅柠檬柑橘风情著称的水洗耶佳。水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合浅度烘焙程度;

相对于传统日晒处理的哈拉尔产区，日晒耶佳雪菲并不普遍，作为埃塞俄比亚第一间水洗处理厂所在的耶佳雪菲产区，咖啡客们更熟悉的是以典雅柠檬柑橘风情著称的水洗耶佳。

水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合浅度烘焙程度;本款水洗埃塞俄比亚可以达到最高等级的G1，已经是瑕疵很少的等级了.

Addis Katema合作社（1000-1400米）

所属产区：Gedeo-Wenago维娜果

成员数：891人

合作社有水洗站

土地属性：红棕土

证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡

2016-07-28 16:57:13

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