如何鉴别Flat White的真伪？星巴克馥芮白做得正宗吗？

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• 馥芮白_星巴克馥芮白_Flat White
• Flat White

   

  如何鉴别真伪

   

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  看杯形：上宽下窄杯形，如郁金香杯/陶瓷杯。杯壁的倾斜度，让咖啡顺流保证口感

   

  浓缩咖啡：选择 Ristretto（双份） or Single Shot（单份）

   

  奶泡厚度：极薄且细致微小的奶泡，厚度不超过指甲盖

   

  咖啡容量：容量较小，约在170-210ml，绝没有大杯

   

  咖啡拉花：在极薄的奶泡上，玩出拉花新高度

   

  正确口感

   

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  强调咖啡豆风味，但不失去牛奶香

   

  入口顺滑、香甜、微酸、回甘绵长

   

  小众新潮的Flat White，原来是“作”出来的

   

  这才是最好喝的Flat White，其它都是馥芮白同款！

   

  左边：迷你拿铁 Piccolo，右边：澳白 Flat White

   

  比起大杯拿铁，更爱这两款小众新潮咖啡，它们都以小身材著称！肉眼可以通过奶泡厚度做到区分，Flat White（右边）的奶泡始终是薄薄一层，厚度不会超过指甲盖，还必须带有拉花，真的细致，蕴含着咖啡的匠心。
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• 星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别？不都是 Flat White 吗？