,杏仁香气的布隆迪罗卡斯塔咖啡豆风味描述研磨度处理法特点品种

发表于：2024-05-06 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月06日，布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处，这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主，采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃，其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香。本批次属于波旁种微批次【蒲隆地冠军处理厂】位于卡扬

布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处，这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主，采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃，其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香。本批次属于波旁种微批次

【蒲隆地冠军处理厂】位于卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂玛尔达第峰，，海拔非常高，甚至有超過2000公尺以上的山區，土壤肥沃，礫土土質，非常適合咖啡生長，公認是蒲隆地最好的咖啡处理厂。

　　豆子参数：

　　国家：布隆迪

　　生长： 1750 公尺

　　产区：Kayanza Kabuye

　　烘焙程度：中度烘焙

　　处理方式：传统湿法处理

　　品种：波旁种

　　处理厂：帕恩甲处理厂

　　风味：柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气

2016-10-24 16:35:15

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