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关于蓝山咖啡你要知道的五件事 不是所有牙买加咖啡都是蓝山咖啡

发表于:2024-05-03 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年05月03日,所有咖啡爱好者都听说过蓝山咖啡。这种珍贵的爪哇以其独特的风味而闻名于世。但是,在将辛苦赚来的现金花在这些价格高昂的咖啡豆上之前,你可能想多了解一点。 因其质量和稀缺性而倍受珍视,它被认为是了解优质 Java 的鉴赏家的终极咖啡。 但有趣的是,即使
所有咖啡爱好者都听说过蓝山咖啡。这种珍贵的爪哇以其独特的风味而闻名于世。但是,在将辛苦赚来的现金花在这些价格高昂的咖啡豆上之前,你可能想多了解一点。
 因其质量和稀缺性而倍受珍视,它被认为是了解优质 Java 的鉴赏家的终极咖啡。

但有趣的是,即使在今天,仍有相当多的人不知道牙买加蓝山咖啡. 甚至那些购买牙买加咖啡的朋友,也不一定会很了解正宗的牙买加蓝山咖啡。

并非所有牙买加咖啡都是蓝山咖啡。
它以其令人难以置信的光滑口感和无苦味而闻名。明亮的酸度并不过分。奶油巧克力和草本元素散发出浓郁的香气,营造出醇厚、易于饮用的咖啡。

为了贴上正宗蓝山咖啡的认证标签,这些珍贵的咖啡豆必须符合牙买加咖啡工业委员会的标准。该标准化委员会对于正宗蓝山咖啡的生产和出口至关重要。


 


下面前街咖啡给我们分享一些关于牙买加咖啡的知识,如何去认正宗的蓝山咖啡

1)并非所有的牙买加咖啡都是一样的
首先,如果不是所有的牙买加咖啡都是牙买加蓝山咖啡。牙买加推出了一大堆不同类型的咖啡,其中大部分质量都比较好。但是,如果它没有特别说明它是蓝山咖啡 ,那么它就不是。

2)牙买加蓝山咖啡混合咖啡
全球绝大多数蓝山咖啡产品都是混合咖啡。 通常,你会发现不超过 10% 蓝山咖啡在混合物中,与生产者决定加入的其他任何东西混合。不出所料,香气和味道与蓝山咖啡是没得比的。 双重不幸的是,当你看到这些低档混合物的价格有多高时,心情可想而知。

3)起源和排他性
原产地和独家性对优质咖啡很重要,但肯定不是一切。与所有类型的牙买加咖啡,新鲜度对最终咖啡的质量有很大贡献。即使是最好的牙买加蓝山咖啡的寿命有限,一旦被生产出来,在烘焙之后更是如此。除非你得到新鲜的保证,否则你最好把目光投向别的东西。

4)便宜牙买加蓝山咖啡不存在
像牙买加蓝山这样的精品咖啡中的咖啡永远不会便宜。如果你遇到一包便宜的蓝山咖啡,那肯定是有些不对劲。它要么已经过了它的鼎盛时期,要么是低档的混合物,要么是仿制品。没有什么便宜的牙买加蓝山咖啡!

5)假冒咖啡出人意料地普遍
最后,由于一个简单的原因,假冒咖啡市场正在蓬勃发展。为了伪造牙买加蓝山咖啡,就像打印误导性包装或产品标签一样简单。正是许多不法生产者现在正在做的事情,将任何东西都当作真正的交易。 虽然如上所述,在一英里外很容易发现假货,通常你需要做的就是看看价格标签!


 
2021-09-09 15:08:00
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