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没有什么可以代替咖啡滤纸-咖啡滤纸的10种妙用 看完你就明白了

发表于:2024-03-29 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年03月29日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡过滤要选哪种: 滤纸、金属滤网、滤布的比较 喜欢用咖啡豆或咖啡粉来泡咖啡的人,应该都有用过咖啡滤纸的经验,咖啡滤纸的形状可不只一种喔!若只喜欢喝即溶咖啡或根本不喝

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  • 手冲咖啡过滤要选哪种: 滤纸、金属滤网、滤布的比较
  • 喜欢用咖啡豆或咖啡粉来泡咖啡的人,应该都有用过咖啡滤纸的经验,咖啡滤纸的形状可不只一种喔!若只喜欢喝即溶咖啡或根本不喝咖啡,就不太会接触到这种产品,但其实咖啡滤纸不只能够用来泡咖啡,还能做出许多令人意想不到的事喔!大家可以试试看!
     
    【让优格更浓稠】
     
    喜欢吃像希腊优格那种浓稠口感,却觉得希腊优格太贵买不下手的朋友们,就可以用这个方法做出浓稠的优格喔!方法是将优格像上图一样倒进咖啡滤纸里,优格中的水会渗出并滴入下方盛装的容器里。在将水滤出的过程中,可以用保鲜膜盖住咖啡滤纸上方并将整个容器放进冰箱。滤出来的水越多,优格就越浓稠!
     
    【当作装小点心的容器】
     
    咖啡滤纸真的很适合用来装体积小的各种小点心,尤其是一些核果类,而且因为侧边有高度,用手去拿的时候也比装在小盘子里较不易掉到外面。
     
    【吃三明治类食物的小帮手】
     
    用手拿三明治、汉堡类的食物时,手没整个抓好的话,里面的食材经常都会不小心掉下来,但只要用上图这种咖啡滤纸包住,就可以轻松拿著吃!
     
    【做成除臭包】
     
    将咖啡滤纸的四周捏起来集中,做成一个小袋子的模样,倒入适量的小苏打粉以后,用绳子绑起袋口,就可以当成小除臭包了!这是因为小苏打粉可以除异味的关系喔!(但太臭的话效果就有限了。)
     
    【煮水波蛋的好帮手】
     
    利用咖啡滤纸来煮水波蛋还蛮方便的,不用担心蛋会散开。可照上图先将蛋打进滤纸中,接著将蛋连滤纸轻轻放进小滚的水中,煮好后用夹子将滤纸连蛋一起夹出就完成了!(请注意近期因为禽流感的关系,要避免食用水波蛋喔!)
     
    【食物吸油纸 / 吸油面纸】
     
    若是食物太油,我们有时会觉得很腻,这时有些人会用餐巾纸放在食物底部吸油,但其实咖啡滤纸也很厉害喔!吸去食物多余的油份就能吃得更健康。顺带一提,还有女生把咖啡滤纸当成吸油面纸来用呢!
     
    【花盆的底纸】
     
    有些花盆底的洞蛮大的,浇水的时候都会流失一些土,这时可以将咖啡滤纸放在花盆的底部,就不用担心水流出去时连土都一起带走了。
     
    【蒸食物时防止沾黏】
     
    用电锅或蒸笼来蒸食物时,有些食物的底部较容易黏在盘子或蒸笼上,像是蒸饺或烧卖等等,然后硬拿起来的话食物就会发生破损的状况,因此,若在蒸煮较容易沾黏的食物时,能够在食物下方先铺上咖啡滤纸,就能避免沾黏的情况发生喔!
     
    【微波食物时的盖子】
     
    咖啡滤纸是可以微波的,用微波炉加热食物时,将咖啡滤纸盖在碗盘上,就能够防止微波时食物渣渣或酱料喷起,弄脏了微波炉内部。
     
    【屏幕除尘纸】
     
    咖啡滤纸非常适合用来擦电视或电脑的屏幕,它不但抗静电还能轻松吸附并带走屏幕上的灰尘,擦完也不会在屏幕上留下屑屑喔!擦拭的时候轻轻就好,可别太大力啊!
     
    大家若有其他咖啡滤纸的妙用法,欢迎留言分享——
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2018-02-11 14:28:38
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